Рецепт Черемша в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Черемша в масле
| Черемша (Тушение) | 1000 г |
| Масло Топлёное [Белый Замок] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Черемша в масле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.9% | 2714 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.7% | 903 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.3% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 803.7 мкг | 900 мкг | 89.3% | 94.5% | 112 г |
| бета Каротин | 4.822 мг | 5 мг | 96.4% | 102% | 104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 1.6% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 10.8% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.728 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.7% | 1841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.91 мг | 90 мг | 52.1% | 55.1% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 5.5% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 9.969 мкг | 50 мкг | 19.9% | 21.1% | 502 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 21.9% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4932 мг | 20 мг | 2.5% | 2.6% | 4055 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.67 мг | 2500 мг | 14.7% | 15.6% | 682 г |
| Кальций, Ca | 139.26 мг | 1000 мг | 13.9% | 14.7% | 718 г |
| Кремний, Si | 4.444 мг | 30 мг | 14.8% | 15.7% | 675 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 6.1% | 1715 г |
| Натрий, Na | 47.58 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.9% | 2732 г |
| Сера, S | 86.56 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.2% | 1155 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 8.9% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 29.01 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.293 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6143 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 4.237 мкг | 10 мкг | 42.4% | 44.9% | 236 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.9% | 1800 г |
| Медь, Cu | 67.85 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.2% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Никель, Ni | 2.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.878 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.7% | 6264 г |
| Стронций, Sr | 11.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12001 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.5% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.2375 мг | 12 мг | 2% | 2.1% | 5053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Черемша в масле составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 80.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕРЕМША В МАСЛЕ
Черемша в масле богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 89,3 %, бэта-каротином - 96,4 %, витамином C - 52,1 %, витамином H - 19,9 %, витамином K - 20,7 %, калием - 14,7 %, кальцием - 13,9 %, кремнием - 14,8 %, кобальтом - 42,4 %
Чем полезен Черемша в масле
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамин д
- Сырок глазированный с какао 23%
- Медовик с яблоками мой 21.02.24
- Заправка салатная
- чесночные стрелки маринованные
- Капуста с заправкой салатной
- Булка для бургера
- Капуста тушеная с горчичным маслом
- Паста кокосовая vegan
- Папоротник (побеги)
- Куриные котлеты
- От А до Z
- Кето-халва
- Латте
- Витаминный комплекс от A до Zn (344113)
- Лепешка тандырная
- Сушки из цельнозерновой муки с отрубями (Аютинский хлеб)
- Напиток брусника лимон имбирь
- пряники мятные
- Запеканка
- АкваДетрим
- Каша гречевая Эльвира
- Рыбный бульон
- Рыба и кальмар
- Морепродукты и овощи
- Кимпаб
- Špadlove celozrnné tyčinky s černuchou CE-TY
- Бургер
- Батончик кокос
- Ветчина из индейки
- Рис
- Салат с морепродуктами
- Батончик snakes фундук и карамель
- Крем с маскарпоне Легкий
- Свинина запечённая с рисом
- Пироженное '' Кольцо ореховое '' - [ упаковка 800 г ] { штука 86 г - 88 г }
- Тефтели из телятины
- Фарш наш (котлета)
- Соус Тартар
- Фарш наш
- Маслины без косточек [Picc Aliva]
- Суп из форели с рисом
- Морковь по корейски ?
- Творог 5%
- Сметана 15%
- Гречневая каша с семечками
- Поке с лососем XL
- Харчо с телятиной
- Кофе brizio
- Булгур, крупа Националь
- Галета на ржаной муке с сыром и шпинатом
- Сырники 2024.02.21
- Шоколад молочный с крекером и беконом
- Хлеб 5 зерна
- Бургер (наш фарш)
- Ризотто с морепродуктами
- Шоколад молочный с нугой
- Меренга Белевская
- Гарнир (PWay)
- Арахис Wasabi
- Борщ
- Сосиски домашние
- Салат из пекинской капусты
- Гречневый суп с курицей
- Булгур с баклажанами
- Каша пшенная
- Бптончик протеиновый 25%
- Пастрома
- Тунец princes
- Торт Ленинградский люкс bisconti
- Печенье сдобное Дымка
- котлета куриная нежная
- Макароны Перо рифленое вкусвилл
- Овсяные пирог на яблочное пюре
- Epica десерт
- Макароны Перо вкусвилл с маслом
- Вафли капуста
- Салат с ростбифо
- Креатин
- Рис отварной
- Молоко 3.2
- суп-пюре из картофеля и моркови
- Мороженое Мишка
- Витамин D3 (BeFirst)
- Яичный белок Ясенсвит
- Куриная грудка на пару
- Винегрет Петровский
- Морковь запеченая с розмарином
- Биточки куриные по фламански
- Батончик протеиновый баблгам
- Смузи из шпината, авокадо и ягод
- Рулет
- Батон
- Цинк (BeFirst)
- Икра кабачковая с кунж
- Батончик глазированный «Кокосово-миндальный десерт» с белым шоколадом
- Консервы из скумбрии
- Суп с булгуром и курицей
- Икра лососёвая зернистая солёная кеты
- Оладьи с маком
Метки: Как приготовить Черемша в масле, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черемша в масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат с ламинарией
43.9
3.3
2.2
2.5
27
Мидии фаршированные чесночным соусом
164.1
14.1
10.1
3.7
10
Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром
167
9.6
12.5
4
14
Лучшие рационы
2024-06-04
Калорийность: 1203 кКал
2024-06-03
Калорийность: 1214 кКал
2024-06-02
Калорийность: 1360 кКал
Интересные блоги
