Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина мясная (Тушение) | 870 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
Морковь (Тушение) | 100 г |
Вода | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 241.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5% | 835 г |
Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 16.4% | 253 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3294 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 6.4% | 648 г |
альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 6.9% | 600 г |
бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.339 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 7.2% | 575 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 47.64 мг | 500 мг | 9.5% | 3.9% | 1050 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 2.5% | 1650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.7% | 1117 г |
Витамин В9, фолаты | 2.171 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18425 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 2.7% | 1567 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7051 мг | 20 мг | 18.5% | 7.7% | 540 г |
Ниацин | 1.774 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209.56 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.5% | 1193 г |
Кальций, Ca | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7310 г |
Кремний, Si | 2.284 мг | 30 мг | 7.6% | 3.2% | 1313 г |
Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2059 г |
Натрий, Na | 239.12 мг | 1300 мг | 18.4% | 7.6% | 544 г |
Сера, S | 145.73 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.1% | 686 г |
Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 5.8% | 717 г |
Хлор, Cl | 348.84 мг | 2300 мг | 15.2% | 6.3% | 659 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 2.8% | 1472 г |
Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6696 г |
Кобальт, Co | 5.787 мкг | 10 мкг | 57.9% | 24% | 173 г |
Литий, Li | 0.403 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2869 г |
Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.3% | 1264 г |
Молибден, Mo | 10.245 мкг | 70 мкг | 14.6% | 6.1% | 683 г |
Никель, Ni | 8.193 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 18.11 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 87302 г | |
Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 79.17 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5052 г |
Хром, Cr | 8.6 мкг | 50 мкг | 17.2% | 7.1% | 581 г |
Цинк, Zn | 1.4423 мг | 12 мг | 12% | 5% | 832 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
Валин | 0.546 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
Лизин | 0.816 г | ~ | |||
Метионин | 0.223 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
Треонин | 0.43 г | ~ | |||
Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
Аланин | 0.512 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
Глицин | 0.462 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
Пролин | 0.429 г | ~ | |||
Серин | 0.402 г | ~ | |||
Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.136 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.1% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.1% | 26.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 43.18 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.985 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.456 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.858 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.581 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.841 г | min 16.8 г | 58.6% | 24.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 9.275 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 11.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушеная составляет 241,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 241.2 кКал | -% | |
Белки | 9.1 г | -% | |
Жиры | 22.1 г | -% | |
Углеводы | 1.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 69 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|