Рецепт Пироги с капустой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пироги с капустой и яйцом

Яичный желток куриный 17 г
Капуста тушеная 241 г
Масло оливковое Stella Vittoria 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 154 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 5 г
Тесто б/дрожжевое РЕСТОРИЯ 478 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироги с капустой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.6% 1118 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9% 455 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.1% 802 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.9 мкг 900 мкг 19.8% 8.1% 506 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 5.4% 751 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1636 г
Витамин В4, холин 69.74 мг 500 мг 13.9% 5.7% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 2.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.748 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10672 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 2.4% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 2.5% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин Н, биотин 5.255 мкг 50 мкг 10.5% 4.3% 951 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 6.1% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.7876 мг 20 мг 3.9% 1.6% 2539 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.74 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2198 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 1.2% 3386 г
Кремний, Si 13.605 мг 30 мг 45.4% 18.6% 221 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4425 г
Натрий, Na 158.89 мг 1300 мг 12.2% 5% 818 г
Сера, S 50.31 мг 1000 мг 5% 2% 1988 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Хлор, Cl 243.14 мг 2300 мг 10.6% 4.3% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 2% 2100 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2913 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 14.5% 282 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2928 г
Медь, Cu 46.41 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2155 г
Молибден, Mo 5.106 мкг 70 мкг 7.3% 3% 1371 г
Никель, Ni 3.873 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 7.522 мкг 55 мкг 13.7% 5.6% 731 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22923 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.4453 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.804 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%

Энергетическая ценность Пироги с капустой и яйцом составляет 244,3 кКал.

  • Порция = 38 гр (92.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ

Пироги с капустой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 13,3 %, холином - 13,9 %, витамином K - 14,9 %, кремнием - 45,4 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Пироги с капустой и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пироги с капустой и яйцом, калорийность 244,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пироги с капустой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты