Рецепт Помидоры с чесноком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с чесноком и сметаной

Сметана 15 % 61 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с чесноком и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.8% 2435 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.6% 2481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 25.1% 1048 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 22.4% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4390 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.9% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.037 мкг 400 мкг 1081081 г
Витамин C, аскорбиновая 15.21 мг 90 мг 16.9% 44.6% 592 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30612 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 14.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.5439 мг 20 мг 2.7% 7.1% 3677 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.89 мг 2500 мг 9% 23.7% 1117 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 5.8% 4482 г
Кремний, Si 5.044 мг 30 мг 16.8% 44.3% 595 г
Магний, Mg 1.74 мг 400 мг 0.4% 1.1% 22989 г
Натрий, Na 18.83 мг 1300 мг 1.4% 3.7% 6904 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 4% 6770 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 13.2% 2010 г
Хлор, Cl 47.99 мг 2300 мг 2.1% 5.5% 4793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 6.9% 3854 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 3.2% 8427 г
Кобальт, Co 5.125 мкг 10 мкг 51.3% 135.4% 195 г
Литий, Li 24.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 16.9% 1574 г
Медь, Cu 93.52 мкг 1000 мкг 9.4% 24.8% 1069 г
Молибден, Mo 6.165 мкг 70 мкг 8.8% 23.2% 1135 г
Никель, Ni 11.072 мкг ~
Рубидий, Rb 128.6 мкг ~
Селен, Se 0.511 мкг 55 мкг 0.9% 2.4% 10763 г
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23795 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 24.8% 1068 г
Цинк, Zn 0.1799 мг 12 мг 1.5% 4% 6670 г
Цирконий, Zr 4.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.394 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры с чесноком и сметаной составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ И СМЕТАНОЙ

Помидоры с чесноком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 51,3 %

Чем полезен Помидоры с чесноком и сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с чесноком и сметаной, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с чесноком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы