Рецепт Коктель mass. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктель mass

Serius Mass Chocolate Гейнер 90 г
Творог 9% жирности 240 г
Сахар песок 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктель mass".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.4% 768 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.3% 1217 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.4% 1203 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 3.9% 1630 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 9.5% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 11.5% 561 г
Витамин В4, холин 34.37 мг 500 мг 6.9% 4.4% 1455 г
Витамин В5, пантотеновая 1.214 мг 5 мг 24.3% 15.7% 412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 8.3% 781 г
Витамин В9, фолаты 35.909 мкг 400 мкг 9% 5.8% 1114 г
Витамин В12, кобаламин 0.862 мкг 3 мкг 28.7% 18.5% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.297 мг 15 мг 8.6% 5.5% 1157 г
Витамин Н, биотин 15.557 мкг 50 мкг 31.1% 20.1% 321 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7818 мг 20 мг 8.9% 5.7% 1122 г
Ниацин 2.232 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.73 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1508 г
Кальций, Ca 138.86 мг 1000 мг 13.9% 9% 720 г
Магний, Mg 20.45 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1956 г
Натрий, Na 61.02 мг 1300 мг 4.7% 3% 2130 г
Сера, S 78.64 мг 1000 мг 7.9% 5.1% 1272 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 11.7% 551 г
Хлор, Cl 100.73 мг 2300 мг 4.4% 2.8% 2283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 1.9% 3383 г
Йод, I 9.53 мкг 150 мкг 6.4% 4.1% 1574 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 5% 1294 г
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Медь, Cu 32.4 мкг 1000 мкг 3.2% 2.1% 3086 г
Молибден, Mo 8.021 мкг 70 мкг 11.5% 7.4% 873 г
Олово, Sn 11.55 мкг ~
Селен, Se 14.23 мкг 55 мкг 25.9% 16.7% 387 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Фтор, F 20.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19296 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 8.4% 763 г
Цинк, Zn 0.9387 мг 12 мг 7.8% 5% 1278 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.573 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%

Энергетическая ценность Коктель mass составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЛЬ MASS

Коктель mass богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином B2 - 17,8 %, витамином B5 - 24,3 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином H - 31,1 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 18,1 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 25,9 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Коктель mass

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктель mass, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктель mass, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги