Рецепт Йогурт с яблоком и карамелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с яблоком и карамелью

Сахар песок 9 г
Яблоко 10 г
Сироп, кленовый 2 г
Сок лимонный 15 г
Сафлоровое семя, сушеное 0.1 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 45 г
Сливки сухие 42,0% жирности 10 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с яблоком и карамелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.6% 1310 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.3% 1018 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.1% 1441 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3170 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 2.7% 2761 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 9.9% 747 г
Витамин В4, холин 19.24 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 6.7% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.92 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 15.5% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 4.9% 1525 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 1.657 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3018 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8056 мг 20 мг 4% 3% 2483 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.46 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1273 г
Кальций, Ca 135.29 мг 1000 мг 13.5% 10% 739 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17964 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Натрий, Na 47.15 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2757 г
Сера, S 57.59 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1736 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 11.4% 649 г
Хлор, Cl 95.92 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 1.3% 6020 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2280 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 6.4% 1155 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Медь, Cu 25.28 мкг 1000 мкг 2.5% 1.9% 3956 г
Молибден, Mo 4.746 мкг 70 мкг 6.8% 5% 1475 г
Никель, Ni 1.415 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 5.181 мкг 55 мкг 9.4% 7% 1062 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26991 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Цинк, Zn 0.405 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2963 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.804 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 1.124 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.989 г от 4.7 до 16.8 г 21% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.029 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.229 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.158 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.984 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.043 г ~

Энергетическая ценность Йогурт с яблоком и карамелью составляет 135,1 кКал.

  • Порция = 130 гр (175.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С ЯБЛОКОМ И КАРАМЕЛЬЮ

Йогурт с яблоком и карамелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 21 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 15,4 %

Чем полезен Йогурт с яблоком и карамелью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с яблоком и карамелью, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с яблоком и карамелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы