Рецепт Завтрак/ болтунья / яйца лаваш сыр помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак/ болтунья / яйца лаваш сыр помидор

Яйцо куриное 100 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 10 г
Помидоры Черри [Выборжец] 60 г
Сыр, чеддар, с низким содержанием жира 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак/ болтунья / яйца лаваш сыр помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.1% 731 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.4% 778 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.7% 4660 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.7% 2963 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 9% 891 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 4.639 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 259.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 12.3% 659 г
Витамин В4, холин 153.35 мг 500 мг 30.7% 24.8% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 12.8% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 26.701 мкг 400 мкг 6.7% 5.4% 1498 г
Витамин В12, кобаламин 0.664 мкг 3 мкг 22.1% 17.9% 452 г
Витамин D, кальциферол 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 8.6% 936 г
Витамин D3, холекальциферол 1.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 3% 2674 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.258 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0461 мг 20 мг 0.2% 0.2% 43384 г
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.64 мг 2500 мг 3.3% 2.7% 3025 г
Кальций, Ca 140.82 мг 1000 мг 14.1% 11.4% 710 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3802 г
Натрий, Na 162.89 мг 1300 мг 12.5% 10.1% 798 г
Сера, S 64.74 мг 1000 мг 6.5% 5.3% 1545 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 17.6% 459 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Медь, Cu 39.71 мкг 1000 мкг 4% 3.2% 2518 г
Селен, Se 17.742 мкг 55 мкг 32.3% 26.1% 310 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Цинк, Zn 1.1969 мг 12 мг 10% 8.1% 1003 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.196 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.994 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.044 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.507 г min 16.8 г 14.9% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.311 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.872 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.789 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.101 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Завтрак/ болтунья / яйца лаваш сыр помидор составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК/ БОЛТУНЬЯ / ЯЙЦА ЛАВАШ СЫР ПОМИДОР

Завтрак/ болтунья / яйца лаваш сыр помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 30,7 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B12 - 22,1 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 21,8 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Завтрак/ болтунья / яйца лаваш сыр помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак/ болтунья / яйца лаваш сыр помидор, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак/ болтунья / яйца лаваш сыр помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги