Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель 500 г
Сельдерей 300 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Шампиньоны 600 г
Подсолнечное масло 25 г
Бульон овощной [Первые блюда] 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.9% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.6% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.5% 2222 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 58.6% 627 г
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 63% 580 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 19.4% 1895 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 4.4% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 30.4% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 11.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.313 мкг 400 мкг 2.1% 7.7% 4812 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.8% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 30.4% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 9.5% 3827 г
Витамин Н, биотин 2.728 мкг 50 мкг 5.5% 20.1% 1833 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 9.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.2585 мг 20 мг 6.3% 23.1% 1589 г
Ниацин 1.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.84 мг 2500 мг 8.5% 31.1% 1180 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 3.7% 10163 г
Кремний, Si 8.686 мг 30 мг 29% 106.2% 345 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 10.6% 3451 г
Натрий, Na 18.95 мг 1300 мг 1.5% 5.5% 6860 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 4% 9083 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 16.8% 2174 г
Хлор, Cl 17.41 мг 2300 мг 0.8% 2.9% 13211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.1 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 26.61 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 6.6% 5488 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 11% 3319 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 125.3% 293 г
Литий, Li 11.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 12.8% 2894 г
Медь, Cu 109.12 мкг 1000 мкг 10.9% 39.9% 916 г
Молибден, Mo 2.835 мкг 70 мкг 4.1% 15% 2469 г
Никель, Ni 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 98.7 мкг ~
Селен, Se 4.332 мкг 55 мкг 7.9% 28.9% 1270 г
Стронций, Sr 9.99 мкг ~
Титан, Ti 9.39 мкг ~
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 40900 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 28.2% 1305 г
Цинк, Zn 0.1448 мг 12 мг 1.2% 4.4% 8287 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.509 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 39.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.116 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,2 %, кремнием - 29 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы