Рецепт Щучьи котлеты 7.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щучьи котлеты 7.02
| Щука (Жарка) | 506 г |
| Сало свиное с живота сырое | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 146 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щучьи котлеты 7.02".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.4% | 655 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14.1% | 389 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 34.02 мг | 500 мг | 6.8% | 3.7% | 1470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 5.1% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.433 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.237 мкг | 3 мкг | 41.2% | 22.6% | 243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.9% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4429 мг | 20 мг | 22.2% | 12.2% | 450 г |
| Ниацин | 2.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.48 мг | 2500 мг | 6% | 3.3% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3987 г |
| Кремний, Si | 0.536 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5597 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2029 г |
| Натрий, Na | 20.14 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6455 г |
| Сера, S | 142.21 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.8% | 703 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 7.6% | 722 г |
| Хлор, Cl | 32.37 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 1.6% | 3327 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 12.003 мкг | 10 мкг | 120% | 65.9% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4115 г |
| Медь, Cu | 84.42 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.6% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 1.902 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.5% | 3680 г |
| Никель, Ni | 3.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.197 мкг | 55 мкг | 14.9% | 8.2% | 671 г |
| Фтор, F | 15.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26298 г |
| Хром, Cr | 26.37 мкг | 50 мкг | 52.7% | 28.9% | 190 г |
| Цинк, Zn | 0.7961 мг | 12 мг | 6.6% | 3.6% | 1507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лизин | 1.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.591 г | ~ | |||
| Треонин | 0.604 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.927 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.771 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.848 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.184 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.4% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.751 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.547 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.652 г | min 16.8 г | 33.6% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Щучьи котлеты 7.02 составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 182.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 14.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩУЧЬИ КОТЛЕТЫ 7.02
Щучьи котлеты 7.02 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 41,2 %, витамином D - 12,6 %, витамином PP - 22,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 120 %, селеном - 14,9 %, хромом - 52,7 %
Чем полезен Щучьи котлеты 7.02
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша рисовая с тыквой ОШ
- Блины печеночные 10,02
- Черемуховая мука
- Крем-суп из зеленого горошка
- Нут
- Бублики из творога и сыра
- Суп гороховый
- Кекс
- Суп с фрикадельками и вермишелью
- Салат сыр майонез чеснок
- Малиновый наполнитель
- Оладьи из тыквы
- Бутерброды
- Начинка морковь лук масло
- Котлеты из говядины
- Борщ
- Пюре из брокколи
- СосискиСочныеПапаМожет
- Филе куриное в маринаде петрушка с чесноком Вкусвилл сырое
- Запеканка с курагой
- Vegmozzarella
- Маффины черемухово-банановые
- Котлета куриная маленькая
- Крендели с солью Saltletts
- Сыр итальянский Scamorza 300 г Lidl
- Сыр с оливками и томатами Oldenburger
- Салат из печеной свеклы и творожного сыра (Лопатина)
- Хлеб финский
- СВЕКЛА В СЛИВОВОМ СОУСЕ М
- Суп-пюре цветная капуста
- Шампиньоны запечённые с сыром
- Свинина по мулянски (Лопатина)
- сыр моцарелла тертый
- Форшмак из селедки
- Брокколи запечен
- Мороженое В Вафельном Стаканчике Low Calorie Шоколадное
- Индейка
- Макароны приготовленные “Divella”
- Филе минтая
- Печень куриная жареная
- Бри с томатами
- Indisches Kichererbsen Masala
- Запеканка с курой, томатами и сыром
- Протеиновый Батончик кокосовый десерт
- Мой хумус
- борщ
- Ракушки фаршированные и запеченные в сметанно-сырном соусе с грибами
- Яблочное пюре с коллагеном
- Салат из Красной капусты и яблока
- Пюре тыква
- Заливное из индейки
- Комбуча домашняя
- Колбаса Кубанская "Агрокомплекс"
- Протеиновый батончик клубника милкшейк
- Куриная печень
- Куринная грудка вареная
- Кламин 80
- Суп гороховый
- Шарлотка
- Бутерброд с творожным сыром и форелью
- Французская горчица зернистая
- Уха по Азиатски сливочная
- Шпинат spar
- 4 сыра viola
- Сладкосливочное масло пониженной жирности несоленое 50%
- Котлеты из индейки МР
- Катошка с жареным мясом
- Печень индюшки
- Тирамису
- Болоньез из индейки
- Сыр лайт
- Сыр полутвердый Легкий в нарезке 30% БЗМЖ 125 г
- Смузи яблоко-лемонграсс
- сало нарезка
- Яичный салат
- Леденцы Капучино
- Плов из свинины
- Леденцы кофейные Эспрессо
- Микс
- Кетозавтрак
- Творог пятерочка
- Картофель отварной жареный вместе с овощами гриль
- Стейк из индейки су-вид
- Рулет куриный
- Батон Нарезной
- Хлеб Спринт
- Snaq fabriq Qwikler
- Пирог кукурузный с творогом
- Пюре из сухого с мягким сыром
- Сир плавлений Дружба
- Кальмар копчёный с сыром
- Творожная запеканка с изюмом
- Печенье овсяное "злаковое ассорти "
- филе сельди Матиас
- Говядина в соусе «Демиглас» с картофельным пюре
- Горох с окорочком
- Аленка с халвой
- Иваси "Доброфлот" сделаны в море 245 гр.
- Эстерхази торт
- Котлеты из индейки
Метки: Как приготовить Щучьи котлеты 7.02, калорийность 182,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щучьи котлеты 7.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
