Рецепт Кокосовые коврижки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые коврижки

Оливковое масло 150 г
Кокосовая мука 500 г
Псиллиум 30 г
Яйцо куриное 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые коврижки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.2 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.9% 1070 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 13.4% 309 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4% 1028 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 13.9 г 20 г 69.5% 28.8% 144 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.054 мкг 400 мкг 740741 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.401 мг 15 мг 9.3% 3.9% 1071 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 2.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.0277 мг 20 мг 0.1% 72202 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.88 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3169 г
Кальций, Ca 35.94 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2782 г
Магний, Mg 0.78 мг 400 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54852 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 2.8% 1468 г
Хлор, Cl 1.85 мг 2300 мг 0.1% 124324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13953 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 1.06 мкг 1000 мкг 0.1% 94340 г
Молибден, Mo 0.785 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 8917 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23109 г
Фтор, F 46.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8587 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0141 мг 12 мг 0.1% 85106 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.399 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.841 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.758 г min 16.8 г 46.2% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.534 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые коврижки составляет 241,2 кКал.

  • Порция = 62 гр (149.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 13.9 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые коврижки, калорийность 241,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые коврижки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты