Рецепт Куриная грудка со шпинатом со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка со шпинатом со сливками

Морковь 120 г
Чеснок 20 г
Лук репчатый 50 г
Рис Басмати [Riso Scotti] 300 г
Кокосовое молоко 200 г
Куркума, молотая 5 г
Имбиря корень сырой 10 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Шпинат 50 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Чеснок 10 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка со шпинатом со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.5% 974 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6% 1057 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.6% 1123 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.6 мкг 900 мкг 37.1% 23.5% 270 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.946 мг 5 мг 38.9% 24.6% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин В4, холин 23.76 мг 500 мг 4.8% 3% 2104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.6% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 7.1% 897 г
Витамин В9, фолаты 10.258 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3899 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 2.8% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4386 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7776 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 9.8% 645 г
Витамин РР, НЭ 2.0947 мг 20 мг 10.5% 6.6% 955 г
Ниацин 2.458 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.05 мг 2500 мг 7.8% 4.9% 1282 г
Кальций, Ca 31.52 мг 1000 мг 3.2% 2% 3173 г
Кремний, Si 6.025 мг 30 мг 20.1% 12.7% 498 г
Магний, Mg 36.56 мг 400 мг 9.1% 5.8% 1094 г
Натрий, Na 24.27 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5356 г
Сера, S 59.64 мг 1000 мг 6% 3.8% 1677 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 6.3% 1010 г
Хлор, Cl 39.99 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 15.12 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 5.7% 1117 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3563 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 18.5% 343 г
Литий, Li 0.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.2774 мг 2 мг 13.9% 8.8% 721 г
Медь, Cu 79.09 мкг 1000 мкг 7.9% 5% 1264 г
Молибден, Mo 6.591 мкг 70 мкг 9.4% 5.9% 1062 г
Никель, Ni 1.593 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 5.106 мкг 55 мкг 9.3% 5.9% 1077 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Фтор, F 41.78 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9574 г
Хром, Cr 6.92 мкг 50 мкг 13.8% 8.7% 723 г
Цинк, Zn 0.5835 мг 12 мг 4.9% 3.1% 2057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.478 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.203 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 1.283 г ~
14:0 Миристиновая 0.51 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка со шпинатом со сливками составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА СО ШПИНАТОМ СО СЛИВКАМИ

Куриная грудка со шпинатом со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, бэта-каротином - 38,9 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 20,1 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 13,9 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Куриная грудка со шпинатом со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка со шпинатом со сливками, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка со шпинатом со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты