Рецепт Шоколадный йогурт (подопечные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный йогурт (подопечные)

Греческий йогурт 2% 140 г
Кленовый сироп 25 г
Какао-порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный йогурт (подопечные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.8% 1013 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.2% 1576 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.2% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 8.1% 1220 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 21% 470 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 2.5% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 8.8% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11.404 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3508 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 14% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4117 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4858 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.38 мг 2500 мг 8% 7.9% 1254 г
Кальций, Ca 113.56 мг 1000 мг 11.4% 11.3% 881 г
Магний, Mg 26.99 мг 400 мг 6.7% 6.6% 1482 г
Натрий, Na 30.05 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4326 г
Сера, S 84.33 мг 1000 мг 8.4% 8.3% 1186 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 16.7% 591 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2192 г
Марганец, Mn 0.5932 мг 2 мг 29.7% 29.3% 337 г
Медь, Cu 179.47 мкг 1000 мкг 17.9% 17.7% 557 г
Молибден, Mo 1.965 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3562 г
Селен, Se 10.24 мкг 55 мкг 18.6% 18.4% 537 г
Фтор, F 8.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46512 г
Цинк, Zn 0.9553 мг 12 мг 8% 7.9% 1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Сахароза 8.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.127 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.324 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.042 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный йогурт (подопечные) составляет 101,2 кКал.

  • Порция = 171 гр (173.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ЙОГУРТ (ПОДОПЕЧНЫЕ)

Шоколадный йогурт (подопечные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,3 %, витамином B12 - 14,2 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 16,9 %, марганцем - 29,7 %, медью - 17,9 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Шоколадный йогурт (подопечные)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный йогурт (подопечные), калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный йогурт (подопечные), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы