Войти

Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы

Свекла 300 г
Чеснок 5 г
Грецкий орех 50 г
Майонез 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.5% 2000 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 15.1% 331 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.9% 2738 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.3% 800 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.5% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1% 5028 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2571 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 2.4% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.7% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 18.905 мкг 400 мкг 4.7% 2.4% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 4.6% 1102 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.502 мг 15 мг 10% 5% 999 г
Витамин Н, биотин 1.655 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3021 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.106 мг 20 мг 5.5% 2.8% 1808 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.51 мг 2500 мг 11% 5.5% 911 г
Кальций, Ca 42.76 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2339 г
Кремний, Si 63.602 мг 30 мг 212% 106.2% 47 г
Магний, Mg 31.11 мг 400 мг 7.8% 3.9% 1286 г
Натрий, Na 42.14 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3085 г
Сера, S 28.14 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3554 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 5.2% 963 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 1% 5308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 213.1 мкг ~
Ванадий, V 54.1 мкг ~
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 4% 1249 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2249 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 15% 333 г
Литий, Li 43.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.709 мг 2 мг 35.5% 17.8% 282 г
Медь, Cu 169.23 мкг 1000 мкг 16.9% 8.5% 591 г
Молибден, Mo 8.27 мкг 70 мкг 11.8% 5.9% 846 г
Никель, Ni 32.821 мкг ~
Рубидий, Rb 326.5 мкг ~
Селен, Se 3.08 мкг 55 мкг 5.6% 2.8% 1786 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 99.2 мкг 4000 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Хром, Cr 15.07 мкг 50 мкг 30.1% 15.1% 332 г
Цинк, Zn 0.6878 мг 12 мг 5.7% 2.9% 1745 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.673 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.923 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.184 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.344 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.019 г min 16.8 г 47.7% 23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.178 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.063 г от 11.2 до 20.6 г 54.1% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.849 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 199,6 кКал.

  • Порция = 420 гр (838.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 67.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

Салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 212 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 35,5 %, медью - 16,9 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 30,1 %

Чем полезен Салат из свеклы

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, калорийность 199,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
2 2
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
4 2
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%