Рецепт Блины "прочные" :). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины "прочные" :)

Пшеничная мука, высшего сорта 155 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 450 г
Яйцо куриное 176 г
Сахар, коричневый 30 г
Соль 2 г
Пищевая сода 1 г
Сок лимонный 4 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины "прочные" :)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.4% 1206 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.5% 1000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.8% 1129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 4.9% 1339 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.7% 984 г
Витамин В4, холин 76 мг 500 мг 15.2% 9.9% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 7.3% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.358 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 7.1% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.7% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.3% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2573 г
Витамин Н, биотин 6.407 мкг 50 мкг 12.8% 8.4% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7665 мг 20 мг 8.8% 5.7% 1132 г
Макроэлементы
Калий, K 171.28 мг 2500 мг 6.9% 4.5% 1460 г
Кальций, Ca 84.37 мг 1000 мг 8.4% 5.5% 1185 г
Кремний, Si 0.749 мг 30 мг 2.5% 1.6% 4005 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2717 г
Натрий, Na 155.59 мг 1300 мг 12% 7.8% 836 г
Сера, S 66.76 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1498 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 8.7% 753 г
Хлор, Cl 240.67 мг 2300 мг 10.5% 6.9% 956 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 16.85 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2118 г
Йод, I 19.09 мкг 150 мкг 12.7% 8.3% 786 г
Кобальт, Co 2.896 мкг 10 мкг 29% 18.9% 345 г
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 3.9% 1678 г
Медь, Cu 46.4 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2155 г
Молибден, Mo 6.603 мкг 70 мкг 9.4% 6.1% 1060 г
Селен, Se 8.992 мкг 55 мкг 16.3% 10.6% 612 г
Фтор, F 26.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14964 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.5875 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2043 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины "прочные" :) составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ "ПРОЧНЫЕ" :)

Блины "прочные" :) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 12,8 %, фосфором - 13,3 %, йодом - 12,7 %, кобальтом - 29 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Блины "прочные" :)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины "прочные" :), калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины "прочные" :), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы