Рецепт Киш с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш с курицей

Брокколи замороженная 150 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный белок куриный 2 С0
Куриная грудка (филе) 214 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 120 г
Сыр Лёгкий 25% [Сыробогатов] 50 г
Творог Обезжиренный 0% [Вкуснотеево] 100 г
Приправа 4 Перца Горошек [Kotanyi] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 20.9% 452 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2956 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.7% 3409 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.7% 1417 г
Витамин В4, холин 53.25 мг 500 мг 10.7% 10.1% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 11.8% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 13% 727 г
Витамин В9, фолаты 3.649 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10962 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.9% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.9% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.563 мкг 50 мкг 5.1% 4.8% 1951 г
Витамин РР, НЭ 3.12 мг 20 мг 15.6% 14.7% 641 г
Ниацин 3.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.78 мг 2500 мг 4.9% 4.6% 2036 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 7% 1345 г
Натрий, Na 51.37 мг 1300 мг 4% 3.8% 2531 г
Сера, S 108.13 мг 1000 мг 10.8% 10.2% 925 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 8.9% 1062 г
Хлор, Cl 57.05 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3348 г
Кобальт, Co 3.91 мкг 10 мкг 39.1% 37% 256 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Медь, Cu 38.77 мкг 1000 мкг 3.9% 3.7% 2579 г
Молибден, Mo 4.509 мкг 70 мкг 6.4% 6% 1552 г
Селен, Se 12.231 мкг 55 мкг 22.2% 21% 450 г
Фтор, F 46.87 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8534 г
Хром, Cr 8.73 мкг 50 мкг 17.5% 16.5% 573 г
Цинк, Zn 0.5436 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2208 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.483 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 1.004 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.847 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.435 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Киш с курицей составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ С КУРИЦЕЙ

Киш с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 15,6 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 22,2 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Киш с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш с курицей, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы