Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш из индейки 389 г
Вода 2097 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Картофель 202 г
Лук зеленый (перо) 31 г
Поджарка для супа 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 13.1% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.4% 5091 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.1% 2457 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 25.8% 1238 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 27.7% 1147 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 1% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.9% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.812 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 22075 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 10.8% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.6% 19481 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 53763 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 3.8% 8333 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.27 мг 2500 мг 2.9% 9.2% 3412 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9025 г
Кремний, Si 5.849 мг 30 мг 19.5% 62.1% 513 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 4.5% 7168 г
Натрий, Na 157.75 мг 1300 мг 12.1% 38.5% 824 г
Сера, S 8.91 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11223 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 4.5% 7143 г
Хлор, Cl 250.64 мг 2300 мг 10.9% 34.7% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 3.2% 10000 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18293 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 30.9% 1027 г
Литий, Li 7.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 6.7% 4762 г
Медь, Cu 23.62 мкг 1000 мкг 2.4% 7.6% 4234 г
Молибден, Mo 3.766 мкг 70 мкг 5.4% 17.2% 1859 г
Никель, Ni 0.869 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 85938 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 108.56 мкг 4000 мкг 2.7% 8.6% 3685 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 7.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.1015 мг 12 мг 0.8% 2.5% 11823 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.008 мг ~
бета Ситостерол 0.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,5 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги