Рецепт Рамзи тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рамзи тост

Яйцо куриное 110 г
Масло сливочное «Вологодское» 5 г
Сметана 20% 20 г
Батон Летний [Каравай Кубани] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рамзи тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.3% 768 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.3% 467 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.3% 1460 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3637 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.2 мкг 900 мкг 19.1% 9.2% 523 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.1% 682 г
Витамин В4, холин 149.24 мг 500 мг 29.8% 14.4% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 7.5% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.162 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9611 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5% 971 г
Витамин D, кальциферол 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 6.5% 741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3906 г
Витамин Н, биотин 12.011 мкг 50 мкг 24% 11.6% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1459 мг 20 мг 10.7% 5.2% 932 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.65 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 2989 г
Кальций, Ca 33.03 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3028 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5594 г
Натрий, Na 79.86 мг 1300 мг 6.1% 2.9% 1628 г
Сера, S 104.78 мг 1000 мг 10.5% 5.1% 954 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 6.9% 697 г
Хлор, Cl 92.76 мг 2300 мг 4% 1.9% 2480 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 4% 1206 г
Йод, I 11.89 мкг 150 мкг 7.9% 3.8% 1262 г
Кобальт, Co 5.946 мкг 10 мкг 59.5% 28.7% 168 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11561 г
Медь, Cu 49.42 мкг 1000 мкг 4.9% 2.4% 2023 г
Молибден, Mo 3.568 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1962 г
Селен, Se 18.254 мкг 55 мкг 33.2% 16% 301 г
Фтор, F 32.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12232 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.6632 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1809 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.052 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.083 г от 4.7 до 16.8 г 23% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.232 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.955 г min 16.8 г 17.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Рамзи тост составляет 207,5 кКал.

  • Порция = 185 гр (383.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАМЗИ ТОСТ

Рамзи тост богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 29,8 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином D - 13,5 %, витамином H - 24 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 59,5 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Рамзи тост

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рамзи тост, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рамзи тост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты