Рецепт Творожное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное тесто

Творог обезжиренный рассыпчатый 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 58 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 11.1% 567 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.5% 4308 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.2% 1019 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5085 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин В4, холин 29.23 мг 500 мг 5.8% 3.7% 1711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.747 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5929 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4065 г
Витамин Н, биотин 2.083 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9789 мг 20 мг 4.9% 3.1% 2043 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.06 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4802 г
Кальций, Ca 20.86 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4794 г
Кремний, Si 0.881 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3405 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6861 г
Натрий, Na 14.78 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8796 г
Сера, S 29.85 мг 1000 мг 3% 1.9% 3350 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 3.2% 1946 г
Хлор, Cl 25.38 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.82 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3982 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 6.9% 917 г
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 4% 1563 г
Медь, Cu 28.65 мкг 1000 мкг 2.9% 1.8% 3490 г
Молибден, Mo 3.687 мкг 70 мкг 5.3% 3.3% 1899 г
Никель, Ni 0.485 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 3.393 мкг 55 мкг 6.2% 3.9% 1621 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.2691 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.401 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожное тесто составляет 158,3 кКал.

  • Порция = 130 гр (205.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное тесто, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги