Рецепт РУЛЕТ МЯСНОЙ❤️21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РУЛЕТ МЯСНОЙ❤️21

ФАРШ ИНДЕЙКИ ❤️❤️❤️ 600 г
Лаваш, из цельного зерна 255 г
Яйцо куриное 50 г
Лук репчатый 210 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РУЛЕТ МЯСНОЙ❤️21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.1% 510 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.2% 709 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.7% 1413 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.2% 833 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6429 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 14.532 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В4, холин 22.14 мг 500 мг 4.4% 2.3% 2258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.005 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3332 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.3% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.191 мг 15 мг 7.9% 4.1% 1259 г
Витамин Н, биотин 1.289 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3879 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0852 мг 20 мг 5.4% 2.8% 1843 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.66 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2669 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7107 г
Кремний, Si 1.129 мг 30 мг 3.8% 2% 2657 г
Магний, Mg 22.73 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1760 г
Натрий, Na 123.54 мг 1300 мг 9.5% 4.9% 1052 г
Сера, S 51.01 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1960 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 4.7% 1099 г
Хлор, Cl 14.03 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1560 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 8.6% 600 г
Марганец, Mn 0.5306 мг 2 мг 26.5% 13.6% 377 г
Медь, Cu 103.17 мкг 1000 мкг 10.3% 5.3% 969 г
Молибден, Mo 0.323 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21672 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Рубидий, Rb 107.5 мкг ~
Селен, Se 13.828 мкг 55 мкг 25.1% 12.9% 398 г
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.6684 мг 12 мг 5.6% 2.9% 1795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.66 г от 4.7 до 16.8 г 35.3% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.471 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.755 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность РУЛЕТ МЯСНОЙ❤️21 составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.5 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ МЯСНОЙ❤️21

РУЛЕТ МЯСНОЙ❤️21 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %, марганцем - 26,5 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен РУЛЕТ МЯСНОЙ❤️21

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РУЛЕТ МЯСНОЙ❤️21, калорийность 194,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РУЛЕТ МЯСНОЙ❤️21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги