Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 78 г
Тунец кусочками fortuna в собственном соку, жесть 185г 140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Майонез «провансаль слобода» оливковый м.д.ж. 67 %, 400 мл 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 14.8% 547 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.4% 1273 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 2.8% 2838 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 8.5% 950 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.4% 1104 г
Витамин В4, холин 92.09 мг 500 мг 18.4% 14.9% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 8.5% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.392 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11792 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 5.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.796 мкг 10 мкг 8% 6.5% 1256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6276 г
Витамин Н, биотин 7.501 мкг 50 мкг 15% 12.2% 667 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8958 мг 20 мг 4.5% 3.6% 2233 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.76 мг 2500 мг 3.7% 3% 2695 г
Кальций, Ca 23.55 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4246 г
Кремний, Si 11.388 мг 30 мг 38% 30.8% 263 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5442 г
Натрий, Na 49.98 мг 1300 мг 3.8% 3.1% 2601 г
Сера, S 65.06 мг 1000 мг 6.5% 5.3% 1537 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 7.7% 1054 г
Хлор, Cl 61.81 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1779 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 3.9% 2066 г
Кобальт, Co 3.832 мкг 10 мкг 38.3% 31.1% 261 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7273 г
Медь, Cu 38.84 мкг 1000 мкг 3.9% 3.2% 2575 г
Молибден, Mo 2.385 мкг 70 мкг 3.4% 2.8% 2935 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 11.532 мкг 55 мкг 21% 17% 477 г
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19822 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.4445 мг 12 мг 3.7% 3% 2700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.485 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.082 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.46 г min 16.8 г 8.7% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.6%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,4 %, витамином H - 15 %, кремнием - 38 %, кобальтом - 38,3 %, селеном - 21 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты