Рецепт Паста с креветками и кальмаром в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками и кальмаром в сливочном соусе

Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка)	142 г
Чеснок (Жарка)	4 г
Кукурузный крахмал	10 г
Базилик, сушеный	1.5 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	35 г
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью	713 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	25 г
Кальмар (Жарка)	200 г
Сливки 15% [Простоквашино]	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками и кальмаром в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171.6 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	981 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	6.5%	894 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	7.4%	789 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	4.5%	1281 г
Углеводы (общие)	15.9 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.9%	2000 г
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%	1.7%	3439 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.9 мкг	900 мкг	1.8%	1%	5660 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	0.122 мкг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
бета Криптоксантин	0.026 мкг	~
Ликопин	0.426 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.246 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.5%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	1.3%	4615 г
Витамин В4, холин	12.88 мг	500 мг	2.6%	1.5%	3882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.152 мг	5 мг	3%	1.7%	3289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	1.7%	3390 г
Витамин В9, фолаты	5.76 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	6944 г
Витамин В12, кобаламин	0.252 мкг	3 мкг	8.4%	4.9%	1190 г
Витамин C, аскорбиновая	0.25 мг	90 мг	0.3%	0.2%	36000 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	23256 г
Витамин D3, холекальциферол	0.013 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.444 мг	15 мг	3%	1.7%	3378 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.258 мг	~
Витамин Н, биотин	0.083 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	60241 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.5983 мг	20 мг	8%	4.7%	1251 г
Ниацин	0.486 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	69.38 мг	2500 мг	2.8%	1.6%	3603 г
Кальций, Ca	47.54 мг	1000 мг	4.8%	2.8%	2103 г
Кремний, Si	0.004 мг	30 мг			750000 г
Магний, Mg	23.89 мг	400 мг	6%	3.5%	1674 г
Натрий, Na	117.52 мг	1300 мг	9%	5.2%	1106 г
Сера, S	75.2 мг	1000 мг	7.5%	4.4%	1330 г
Фосфор, P	87.4 мг	800 мг	10.9%	6.4%	915 г
Хлор, Cl	0.07 мг	2300 мг			3285714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	0.675 мг	18 мг	3.8%	2.2%	2667 г
Йод, I	18.92 мкг	150 мкг	12.6%	7.3%	793 г
Кобальт, Co	11.24 мкг	10 мкг	112.4%	65.5%	89 г
Литий, Li	0.004 мкг	~
Марганец, Mn	0.2016 мг	2 мг	10.1%	5.9%	992 г
Медь, Cu	306.18 мкг	1000 мкг	30.6%	17.8%	327 г
Молибден, Mo	2.543 мкг	70 мкг	3.6%	2.1%	2753 г
Никель, Ni	1.764 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	21.285 мкг	55 мкг	38.7%	22.6%	258 г
Фтор, F	6.63 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	60332 г
Хром, Cr	3.67 мкг	50 мкг	7.3%	4.3%	1362 г
Цинк, Zn	0.7381 мг	12 мг	6.2%	3.6%	1626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.071 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аргинин*	0.477 г	~
Валин	0.415 г	~
Гистидин*	0.181 г	~
Изолейцин	0.321 г	~
Лейцин	0.739 г	~
Лизин	0.597 г	~
Метионин	0.186 г	~
Метионин + Цистеин	0.197 г	~
Треонин	0.304 г	~
Триптофан	0.119 г	~
Фенилаланин	0.321 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.218 г	~
Заменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аланин	0.402 г	~
Аспарагиновая кислота	0.662 г	~
Глицин	0.276 г	~
Глутаминовая кислота	1.957 г	~
Пролин	0.759 г	~
Серин	0.381 г	~
Тирозин	0.208 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.118 г	от 0.9 до 3.7 г	13.1%	7.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.181 г	от 4.7 до 16.8 г	3.9%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.383 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.081 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.044 г	~
12:0 Лауриновая	0.056 г	~
14:0 Миристиновая	0.234 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.804 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.217 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.83 г	min 16.8 г	4.9%	2.9%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.075 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.636 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.08 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.062 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.314 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.178 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.049 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.09 г	~

Энергетическая ценность Паста с креветками и кальмаром в сливочном соусе составляет 171,6 кКал.

Порция = 346 гр (593.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.6 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	66.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И КАЛЬМАРОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Паста с креветками и кальмаром в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 12,6 %, кобальтом - 112,4 %, медью - 30,6 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен Паста с креветками и кальмаром в сливочном соусе

Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с креветками и кальмаром в сливочном соусе, калорийность 171,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками и кальмаром в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-03

Калорийность: 1386 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-06-02

Калорийность: 1416 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат коул слоу с красной капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе