Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель 400 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло подсолнечное 0 г
Макароны из муки 1 сорта 0 г
12 Овощей 0 г
Грибная 0 г
Бычки в томатном соусе 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.9% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 12.3% 2540 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.8% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.922 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 20812 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 16.7% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин РР, НЭ 0.8686 мг 20 мг 4.3% 13.6% 2303 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.54 мг 2500 мг 5.5% 17.4% 1831 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 11876 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 5% 6329 г
Натрий, Na 350.48 мг 1300 мг 27% 85.2% 371 г
Сера, S 36.19 мг 1000 мг 3.6% 11.4% 2763 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 5.7% 5479 г
Хлор, Cl 577.3 мг 2300 мг 25.1% 79.2% 398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.6 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 35.8 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 4.4% 7407 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12500 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 42.3% 749 г
Литий, Li 18.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 6.9% 4535 г
Медь, Cu 36.44 мкг 1000 мкг 3.6% 11.4% 2744 г
Молибден, Mo 3.514 мкг 70 мкг 5% 15.8% 1992 г
Никель, Ni 2.102 мкг ~
Рубидий, Rb 120.1 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 76389 г
Фтор, F 131.83 мкг 4000 мкг 3.3% 10.4% 3034 г
Хром, Cr 10.66 мкг 50 мкг 21.3% 67.2% 469 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 5% 6091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,1 %, кобальтом - 13,4 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги