Рецепт Блины для торта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины для торта

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Вода 250 г
Яйцо куриное 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины для торта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.6% 1407 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.9% 651 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.6% 916 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 4.8% 1069 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1651 г
Витамин В4, холин 53.45 мг 500 мг 10.7% 5.5% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.423 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4245 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.1% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин Н, биотин 3.953 мкг 50 мкг 7.9% 4.1% 1265 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5225 мг 20 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.28 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2739 г
Кальций, Ca 46.49 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2151 г
Кремний, Si 1.081 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2775 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4061 г
Натрий, Na 31.97 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4066 г
Сера, S 49.54 мг 1000 мг 5% 2.6% 2019 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 4.7% 1090 г
Хлор, Cl 52.42 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.3 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.32 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 2% 2601 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2799 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 10% 516 г
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 4.1% 1253 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 2.1% 2436 г
Молибден, Mo 5.847 мкг 70 мкг 8.4% 4.3% 1197 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Селен, Se 5.836 мкг 55 мкг 10.6% 5.4% 942 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 41.01 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9754 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.4445 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.836 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.27 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.569 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.828 г min 16.8 г 16.8% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины для торта составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ДЛЯ ТОРТА

Блины для торта богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Блины для торта

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины для торта, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины для торта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты