Рецепт Сырнички быстрые Фикс.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырнички быстрые Фикс.

Творог мягкий 0,1% 125 г
Яичный белок куриный 50 г
Псиллиум 13 г
Пшеничная клейковина (глютен) 7 г
Мицеллярный Казеин [Стоинг] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитель 1:10 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырнички быстрые Фикс.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 25.6% 318 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 2% 4125 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9677 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.457 мг 1.8 мг 25.4% 20.7% 394 г
Витамин В4, холин 54.26 мг 500 мг 10.9% 8.9% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 4.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 7.3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 37.444 мкг 400 мкг 9.4% 7.7% 1068 г
Витамин В12, кобаламин 1.252 мкг 3 мкг 41.7% 34% 240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин Н, биотин 9.63 мкг 50 мкг 19.3% 15.8% 519 г
Витамин РР, НЭ 4.8148 мг 20 мг 24.1% 19.7% 415 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.88 мг 2500 мг 6.8% 5.6% 1472 г
Кальций, Ca 124.9 мг 1000 мг 12.5% 10.2% 801 г
Магний, Mg 27.01 мг 400 мг 6.8% 5.6% 1481 г
Натрий, Na 398.99 мг 1300 мг 30.7% 25.1% 326 г
Сера, S 313.27 мг 1000 мг 31.3% 25.6% 319 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 20.3% 402 г
Хлор, Cl 612.33 мг 2300 мг 26.6% 21.7% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2885 г
Йод, I 10.93 мкг 150 мкг 7.3% 6% 1372 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 19% 429 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16807 г
Медь, Cu 86.26 мкг 1000 мкг 8.6% 7% 1159 г
Молибден, Mo 9.426 мкг 70 мкг 13.5% 11% 743 г
Олово, Sn 12.04 мкг ~
Селен, Se 37.244 мкг 55 мкг 67.7% 55.3% 148 г
Стронций, Sr 15.74 мкг ~
Фтор, F 29.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13495 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4.8% 1689 г
Цинк, Zn 0.4711 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.111 г ~
Аргинин* 0.98 г ~
Валин 1.191 г ~
Гистидин* 0.611 г ~
Изолейцин 1.159 г ~
Лейцин 2.054 г ~
Лизин 1.594 г ~
Метионин 0.596 г ~
Метионин + Цистеин 0.793 г ~
Треонин 0.919 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 1.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.119 г ~
Заменимые аминокислоты 9.509 г ~
Аланин 0.663 г ~
Аспарагиновая кислота 1.3 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 3.615 г ~
Пролин 2.046 г ~
Серин 1.041 г ~
Тирозин 1.009 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырнички быстрые Фикс. составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 23.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИЧКИ БЫСТРЫЕ ФИКС.

Сырнички быстрые Фикс. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,4 %, витамином B12 - 41,7 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 24,1 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 23,3 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 67,7 %

Чем полезен Сырнички быстрые Фикс.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырнички быстрые Фикс., калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырнички быстрые Фикс., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы