Рецепт Салат мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мимоза

Картофель отварной по 1-206 250 г
Тунец Консервированный [Juna] 130 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 3 С0
Соус Майонезный Оригинальный Экстра 40% [Олис] 60 г
Сметана 20% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.1% 974 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.6% 747 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.5% 3221 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 6.4% 1228 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.8% 1364 г
Витамин В4, холин 66.6 мг 500 мг 13.3% 10.5% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 7.9% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 6.231 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6420 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 4.1% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 5.2% 1513 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 4.1% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6608 г
Витамин Н, биотин 5.085 мкг 50 мкг 10.2% 8.1% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4218 мг 20 мг 7.1% 5.6% 1407 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.06 мг 2500 мг 8.9% 7% 1121 г
Кальций, Ca 27.13 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3686 г
Кремний, Si 0.641 мг 30 мг 2.1% 1.7% 4680 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3271 г
Натрий, Na 64.58 мг 1300 мг 5% 4% 2013 г
Сера, S 56.35 мг 1000 мг 5.6% 4.4% 1775 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 7.3% 1085 г
Хлор, Cl 44.74 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 4.2% 1893 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 3% 2636 г
Кобальт, Co 2.972 мкг 10 мкг 29.7% 23.5% 336 г
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2460 г
Медь, Cu 85.19 мкг 1000 мкг 8.5% 6.7% 1174 г
Молибден, Mo 1.769 мкг 70 мкг 2.5% 2% 3957 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 7.276 мкг 55 мкг 13.2% 10.4% 756 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22259 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.4717 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА

Салат мимоза богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Салат мимоза

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мимоза, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы