Рецепт Салат с курицей и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасом

Сыр Натура Light [Arla] 300 г
Ананас, консервированный в собственном соку 490 г
Майонез Легкий [Кальве] 220 г
Куриная грудка (филе) 600 г
Филе Бедра [Ярославский Бройлер] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 12.6% 543 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.5% 718 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.5% 4469 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3127 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В4, холин 27.02 мг 500 мг 5.4% 3.7% 1850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 6.8% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 9.4% 730 г
Витамин В9, фолаты 4.11 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9732 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8427 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4886 мг 20 мг 12.4% 8.5% 804 г
Ниацин 3.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.03 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2032 г
Кальций, Ca 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Магний, Mg 30.61 мг 400 мг 7.7% 5.3% 1307 г
Натрий, Na 19.1 мг 1300 мг 1.5% 1% 6806 г
Сера, S 71.76 мг 1000 мг 7.2% 4.9% 1394 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 4.7% 1447 г
Хлор, Cl 24.19 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3516 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7979 г
Кобальт, Co 2.827 мкг 10 мкг 28.3% 19.3% 354 г
Марганец, Mn 0.2939 мг 2 мг 14.7% 10% 681 г
Медь, Cu 47.19 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2119 г
Молибден, Mo 3.455 мкг 70 мкг 4.9% 3.3% 2026 г
Селен, Se 7.265 мкг 55 мкг 13.2% 9% 757 г
Фтор, F 41.92 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9542 г
Хром, Cr 7.85 мкг 50 мкг 15.7% 10.7% 637 г
Цинк, Zn 0.434 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2765 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.834 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.162 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасом составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

Салат с курицей и ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином PP - 12,4 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 14,7 %, селеном - 13,2 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Салат с курицей и ананасом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и ананасом, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты