Войти

Рецепт Гуакамоле 24.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гуакамоле 24.12.23

Помидор (томат), парниковый 264 г
Авокадо 150 г
Оливковое масло 8.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лимон 6.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гуакамоле 24.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.7% 6909 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 15.4% 789 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.7% 769 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.5% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 7.3% 1679 г
альфа Каротин 8.372 мкг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 8% 1520 г
бета Криптоксантин 9.767 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.4% 2813 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 1.2% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 11.9% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 28.392 мкг 400 мкг 7.1% 8.6% 1409 г
Витамин C, аскорбиновая 16.37 мг 90 мг 18.2% 22% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 7.7% 1556 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 13.5% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.9163 мг 20 мг 4.6% 5.6% 2183 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.88 мг 2500 мг 12.8% 15.5% 779 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9452 г
Кремний, Si 3.714 мг 30 мг 12.4% 15% 808 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3865 г
Натрий, Na 101.88 мг 1300 мг 7.8% 9.4% 1276 г
Сера, S 14.91 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6707 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 6% 1990 г
Хлор, Cl 173.88 мг 2300 мг 7.6% 9.2% 1323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3442 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12195 г
Кобальт, Co 3.734 мкг 10 мкг 37.3% 45.1% 268 г
Литий, Li 17.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 8.2% 1463 г
Медь, Cu 138.07 мкг 1000 мкг 13.8% 16.7% 724 г
Молибден, Mo 4.569 мкг 70 мкг 6.5% 7.9% 1532 г
Никель, Ni 7.995 мкг ~
Рубидий, Rb 94 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14066 г
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26882 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 7.4% 1629 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 3.5% 3435 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.882 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 22.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.744 мг ~
Стигмастерол 0.698 мг ~
бета Ситостерол 28.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.071 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.741 г min 16.8 г 28.2% 34.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гуакамоле 24.12.23 составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУАКАМОЛЕ 24.12.23

Гуакамоле 24.12.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, витамином K - 11,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 37,3 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Гуакамоле 24.12.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гуакамоле 24.12.23, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гуакамоле 24.12.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Карл
2025-01-11
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Светлана
2025-01-11
Калорийность: 1272 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Отбивные из грудки индейки
Автор Надежда Литтих
184.8
26.6
7
3.9
0
2 4
Курица тушёная с овощами
Автор Наталья
69.8
10.1
1.4
3.8
17
4 0
Суп гороховый с курицей и свиной грудинкой
Автор Юлия К.
73.2
5.3
1.5
10
0
1 0
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
12 150
Белый
07-01-2025
ПОЧЕМУ ВЫ РЕШИЛИ ПОХУДЕТЬ??? измениться?
Расскажите почему Вы решили похудеть, измениться? ...
14 117
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
09-01-2025
Дневник питания за 09.01.2025
«МНЕ ЛЕНЬ ТРЕНИРОВАТЬСЯ» 😏 👉🏻 Итак, одна из осно...
19 66