Рецепт Лепешки мука вода мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки мука вода мои

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 76 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыворотка творожная (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки мука вода мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.6% 938 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 3.6% 933 г
Углеводы 52.7 г 219 г 24.1% 8.1% 416 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.4% 769 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5668 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.5% 2250 г
Витамин В4, холин 42.09 мг 500 мг 8.4% 2.8% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 2.5% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 16.877 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.24 мг 15 мг 21.6% 7.3% 463 г
Витамин Н, биотин 2.369 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2111 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2325 мг 20 мг 11.2% 3.8% 896 г
Ниацин 0.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.4 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1651 г
Кальций, Ca 40.73 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2455 г
Кремний, Si 2.918 мг 30 мг 9.7% 3.3% 1028 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2626 г
Натрий, Na 22.56 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5762 г
Сера, S 53.77 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1860 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 4.2% 804 г
Хлор, Cl 47.09 мг 2300 мг 2% 0.7% 4884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 766.1 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 65.66 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4144 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 4.1% 822 г
Марганец, Mn 0.4169 мг 2 мг 20.8% 7% 480 г
Медь, Cu 75.86 мкг 1000 мкг 7.6% 2.6% 1318 г
Молибден, Mo 14.76 мкг 70 мкг 21.1% 7.1% 474 г
Никель, Ni 1.605 мкг ~
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Селен, Se 4.531 мкг 55 мкг 8.2% 2.8% 1214 г
Титан, Ti 8.03 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24922 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.7654 мг 12 мг 6.4% 2.2% 1568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.259 г от 4.7 до 16.8 г 69.3% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.728 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.252 г от 11.2 до 20.6 г 29% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.99 г ~

Энергетическая ценность Лепешки мука вода мои составляет 297 кКал.

  • Порция = 50 гр (148.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 52.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ МУКА ВОДА МОИ

Лепешки мука вода мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,6 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 20,8 %, молибденом - 21,1 %

Чем полезен Лепешки мука вода мои

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки мука вода мои, калорийность 297 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки мука вода мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты