Рецепт Мясной батон с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясной батон с грибами

Шампиньоны 315 г
Масло ГХИ Классическое [Wellfoods] 60 г
Филе Грудки Цыплёнка-Бройлера [Хорошее Дело] 1000 г
Лук репчатый 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной батон с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 13.1% 494 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11% 589 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2% 3192 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 1% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 8.1% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 10.805 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3702 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 3.2% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19737 г
Витамин Н, биотин 4.848 мкг 50 мкг 9.7% 6.3% 1031 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7401 мг 20 мг 8.7% 5.6% 1149 г
Ниацин 1.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.64 мг 2500 мг 7.8% 5% 1284 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11862 г
Кремний, Si 2.042 мг 30 мг 6.8% 4.4% 1469 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5242 г
Натрий, Na 2.68 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48507 г
Сера, S 22.49 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4446 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 3.8% 1706 г
Хлор, Cl 13.11 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.2 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1% 6545 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2534 г
Кобальт, Co 5.52 мкг 10 мкг 55.2% 35.6% 181 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2103 г
Медь, Cu 164.83 мкг 1000 мкг 16.5% 10.7% 607 г
Молибден, Mo 0.869 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8055 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 119.2 мкг ~
Селен, Se 7.652 мкг 55 мкг 13.9% 9% 719 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Титан, Ti 16.66 мкг ~
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35305 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 5.5% 1179 г
Цинк, Zn 0.2805 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Мясной батон с грибами составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.9 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ БАТОН С ГРИБАМИ

Мясной батон с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, кобальтом - 55,2 %, медью - 16,5 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Мясной батон с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясной батон с грибами, калорийность 154,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной батон с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы