Рецепт Отварная курица с овощами (2 кур, 375 г овощей). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отварная курица с овощами (2 кур, 375 г овощей)

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Овощная смесь 4 сезона Столичный салат [4 Сезона] 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отварная курица с овощами (2 кур, 375 г овощей)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 19.9% 547 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.6% 3042 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 33.09 мг 500 мг 6.6% 7.2% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 12.1% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 10.8% 1010 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6637 г
Витамин РР, НЭ 2.6296 мг 20 мг 13.1% 14.3% 761 г
Ниацин 3.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.22 мг 2500 мг 4.2% 4.6% 2376 г
Кальций, Ca 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25575 г
Магний, Mg 37.81 мг 400 мг 9.5% 10.3% 1058 г
Натрий, Na 4.76 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27311 г
Сера, S 122.32 мг 1000 мг 12.2% 13.3% 818 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 9.6% 1143 г
Хлор, Cl 6.11 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37643 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 3.7% 2965 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Кобальт, Co 3.902 мкг 10 мкг 39% 42.5% 256 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 38.94 мкг 1000 мкг 3.9% 4.2% 2568 г
Молибден, Mo 2.082 мкг 70 мкг 3% 3.3% 3362 г
Селен, Se 11.279 мкг 55 мкг 20.5% 22.3% 488 г
Фтор, F 24.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16254 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 10.3% 1057 г
Цинк, Zn 0.6327 мг 12 мг 5.3% 5.8% 1897 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.111 г ~
Валин 0.794 г ~
Гистидин* 0.806 г ~
Изолейцин 0.69 г ~
Лейцин 1.209 г ~
Лизин 1.612 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.531 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.647 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.794 г ~
Аспарагиновая кислота 1.185 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.562 г ~
Глутаминовая кислота 1.728 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.206 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Отварная курица с овощами (2 кур, 375 г овощей) составляет 91,8 кКал.

  • Порция = 328 гр (301.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАРНАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ (2 КУР, 375 Г ОВОЩЕЙ)

Отварная курица с овощами (2 кур, 375 г овощей) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 39 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Отварная курица с овощами (2 кур, 375 г овощей)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отварная курица с овощами (2 кур, 375 г овощей), калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отварная курица с овощами (2 кур, 375 г овощей), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги