Рецепт Суп со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со свининой

Лук репчатый (Тушение) 166 г
Морковь 120 г
Оливковое масло 23 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, запечённые 500 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 100 г
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.5% 1900 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.5% 3294 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.5% 6441 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.7% 2523 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 13.6% 1579 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 14.7% 1471 г
Лютеин + Зеаксантин 5.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 11% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.8% 3673 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 5.8% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 10.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 10.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.986 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13396 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1.5% 14085 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4762 мг 20 мг 7.4% 16% 1355 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.99 мг 2500 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Кальций, Ca 7.7 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12987 г
Кремний, Si 2.716 мг 30 мг 9.1% 19.7% 1105 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 5.6% 3861 г
Натрий, Na 13.03 мг 1300 мг 1% 2.2% 9977 г
Сера, S 42.57 мг 1000 мг 4.3% 9.3% 2349 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 12.3% 1747 г
Хлор, Cl 7.2 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 36585 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 11.5% 1905 г
Литий, Li 2.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 5.8% 3759 г
Медь, Cu 36.08 мкг 1000 мкг 3.6% 7.8% 2772 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 6.1% 3523 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 5.168 мкг 55 мкг 9.4% 20.3% 1064 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 74.31 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5383 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.5669 мг 12 мг 4.7% 10.2% 2117 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.245 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.479 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп со свининой составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 531 гр (245.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со свининой, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги