Рецепт Рыба толстолобик в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба толстолобик в духовке

Амур, неразделанный, филе с кожей без костей (Тушение) 1400 г
Икра частиковых рыб свежая 444 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сыр Тильзитер 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба толстолобик в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 20.2% 406 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.5% 1098 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 2.3% 3625 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин РР, НЭ 2.8096 мг 20 мг 14% 11.5% 712 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.02 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 41528 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21930 г
Магний, Mg 0.47 мг 400 мг 0.1% 0.1% 85106 г
Натрий, Na 2.07 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 62802 г
Сера, S 168.72 мг 1000 мг 16.9% 13.9% 593 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Хлор, Cl 157.81 мг 2300 мг 6.9% 5.7% 1457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Молибден, Mo 3.826 мкг 70 мкг 5.5% 4.5% 1830 г
Никель, Ni 5.739 мкг ~
Фтор, F 411.27 мкг 4000 мкг 10.3% 8.5% 973 г
Хром, Cr 52.6 мкг 50 мкг 105.2% 86.4% 95 г
Цинк, Zn 0.6695 мг 12 мг 5.6% 4.6% 1792 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рыба толстолобик в духовке составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ТОЛСТОЛОБИК В ДУХОВКЕ

Рыба толстолобик в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, хромом - 105,2 %

Чем полезен Рыба толстолобик в духовке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба толстолобик в духовке, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба толстолобик в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги