Рецепт Рыбный суп из голов с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп из голов с тунцом

Лук репчатый (Варка без слива) 71 г
Морковь, красная (Варка без слива) 99 г
Сельдерей (Варка без слива) 5 г
Вода 1220 г
Горбуша (Варка без слива) 75 г
Тунец натуральный. Консервы (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 332 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из голов с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 14.6% 1727 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.6% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.8% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 38.4% 657 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.813 мг 5 мг 16.3% 41.2% 615 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4737 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 2.5% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 6.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 14.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 3.015 мкг 400 мкг 0.8% 2% 13267 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 18.4% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 6.3% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 14.4% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9178 мг 20 мг 14.6% 36.9% 685 г
Ниацин 1.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.68 мг 2500 мг 7.3% 18.4% 1361 г
Кальций, Ca 12.33 мг 1000 мг 1.2% 3% 8110 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 7.1% 3597 г
Натрий, Na 59.49 мг 1300 мг 4.6% 11.6% 2185 г
Сера, S 53.2 мг 1000 мг 5.3% 13.4% 1880 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 14.1% 1802 г
Хлор, Cl 24.68 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 9319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.1 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 34.76 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 6.3% 4027 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 6.6% 3797 г
Кобальт, Co 2.47 мкг 10 мкг 24.7% 62.4% 405 г
Литий, Li 18.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 7.1% 3630 г
Медь, Cu 43.47 мкг 1000 мкг 4.3% 10.9% 2300 г
Молибден, Mo 2.077 мкг 70 мкг 3% 7.6% 3370 г
Никель, Ni 1.632 мкг ~
Рубидий, Rb 140.4 мкг ~
Селен, Se 2.428 мкг 55 мкг 4.4% 11.1% 2265 г
Фтор, F 116.94 мкг 4000 мкг 2.9% 7.3% 3421 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 27% 938 г
Цинк, Zn 0.1633 мг 12 мг 1.4% 3.5% 7348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из голов с тунцом составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП ИЗ ГОЛОВ С ТУНЦОМ

Рыбный суп из голов с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Рыбный суп из голов с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп из голов с тунцом, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп из голов с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты