Рецепт Блинчики сырно-чесночные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики сырно-чесночные

Яйцо куриное 60 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Вода 50 г
Сыр Голландский 30 г
Мука Овсяная [Увелка] 20 г
Чеснок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики сырно-чесночные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.3% 514 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10% 427 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.7% 1599 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 5.5% 779 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.8% 896 г
Витамин В4, холин 113.1 мг 500 мг 22.6% 9.7% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 5.3% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.311 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12081 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3.3% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 4.2% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5226 г
Витамин Н, биотин 8.978 мкг 50 мкг 18% 7.7% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7867 мг 20 мг 8.9% 3.8% 1119 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.56 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3142 г
Кальций, Ca 38.11 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2624 г
Кремний, Si 0.171 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5195 г
Натрий, Na 61.02 мг 1300 мг 4.7% 2% 2130 г
Сера, S 82.83 мг 1000 мг 8.3% 3.5% 1207 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 4.9% 870 г
Хлор, Cl 71.85 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 2.9% 1485 г
Йод, I 9.49 мкг 150 мкг 6.3% 2.7% 1581 г
Кобальт, Co 5.044 мкг 10 мкг 50.4% 21.5% 198 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2963 г
Медь, Cu 45.78 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2184 г
Молибден, Mo 4.953 мкг 70 мкг 7.1% 3% 1413 г
Никель, Ni 1.133 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 14.591 мкг 55 мкг 26.5% 11.3% 377 г
Фтор, F 62.01 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6451 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 3.8% 1126 г
Цинк, Zn 0.5616 мг 12 мг 4.7% 2% 2137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.808 г от 4.7 до 16.8 г 17.2% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.34 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.209 г min 16.8 г 13.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Блинчики сырно-чесночные составляет 233,9 кКал.

  • Порция = 45 гр (105.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.9 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ

Блинчики сырно-чесночные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 18 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 50,4 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Блинчики сырно-чесночные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики сырно-чесночные, калорийность 233,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики сырно-чесночные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы