Рецепт Рулетик с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетик с грибами

Айсберг (салат кочанный) 40 г
Курица жареная, по 2-16 5 г
Грибы жареные в сметанном соусе по 1-242 5 г
Лук репчатый (Жарка) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетик с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.6% 2111 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.2% 1647 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.6% 11526 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.6% 1176 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7% 2601 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 5.3% 3409 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 3.077 мкг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 8.6% 2146 г
Лютеин + Зеаксантин 213.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.5% 2466 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 2% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 22.446 мкг 400 мкг 5.6% 10.3% 1782 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 5.9% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 10.3% 1790 г
гамма Токоферол 0.069 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 28.4% 645 г
Витамин РР, НЭ 2.6302 мг 20 мг 13.2% 24.2% 760 г
Ниацин 1.43 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.96 мг 2500 мг 7.6% 13.9% 1309 г
Кальций, Ca 22.97 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4354 г
Кремний, Si 0.096 мг 30 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3766 г
Натрий, Na 149.35 мг 1300 мг 11.5% 21.1% 870 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10753 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 12.1% 1507 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 6.2% 2908 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 2.7% 6494 г
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 9.2% 1988 г
Медь, Cu 22.04 мкг 1000 мкг 2.2% 4% 4537 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 58511 г
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.1435 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.794 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Рулетик с грибами составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИК С ГРИБАМИ

Рулетик с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,5 %, витамином PP - 13,2 %

Чем полезен Рулетик с грибами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетик с грибами, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетик с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы