Рецепт Блины из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из шпината

Шпинат (Жарка) 33 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 83 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.9% 844 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.4% 933 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.3% 796 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.5 мкг 900 мкг 22.5% 11.3% 444 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 7.1% 702 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.9% 857 г
Витамин В4, холин 92.2 мг 500 мг 18.4% 9.2% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5.4% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.168 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4363 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 3.5% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 3.9% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2226 г
Витамин Н, биотин 7.547 мкг 50 мкг 15.1% 7.6% 663 г
Витамин К, филлохинон 89.2 мкг 120 мкг 74.3% 37.3% 135 г
Витамин РР, НЭ 1.5507 мг 20 мг 7.8% 3.9% 1290 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.09 мг 2500 мг 7.2% 3.6% 1396 г
Кальций, Ca 37.88 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2640 г
Кремний, Si 5.247 мг 30 мг 17.5% 8.8% 572 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2232 г
Натрий, Na 53.87 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2413 г
Сера, S 71.16 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1405 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 5.4% 939 г
Хлор, Cl 65.27 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 3.147 мг 18 мг 17.5% 8.8% 572 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 2.9% 1728 г
Кобальт, Co 3.989 мкг 10 мкг 39.9% 20% 251 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1947 г
Медь, Cu 33.22 мкг 1000 мкг 3.3% 1.7% 3010 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 2% 2528 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 10.936 мкг 55 мкг 19.9% 10% 503 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15955 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.5071 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.636 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.081 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.76 г min 16.8 г 10.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Блины из шпината составляет 199,1 кКал.

  • Порция = 81 гр (161.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ ШПИНАТА

Блины из шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 18,4 %, витамином H - 15,1 %, витамином K - 74,3 %, кремнием - 17,5 %, железом - 17,5 %, кобальтом - 39,9 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Блины из шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из шпината, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы