Рецепт суп рыбный (горбуша консерва ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп рыбный (горбуша консерва )

Картофель (Варка без слива) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Сыр российский 100 г
Укроп, свежий 30 г
Петрушка, сырая 30 г
Горбуша натуральная. Консервы 240 г
Способ приготовления

Очищеный сырой картофель режим кубиками, кидаем в кипящую воду следом лук накрошенный и сыр ..всё варится до готовности картофеля.Горбушу разминаем вилкой , добовляем зелень и бросаем к бульёну. Соль перец по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный (горбуша консерва )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.9% 894 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7% 1273 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.9% 2258 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 5.7% 1573 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2890 г
Лютеин + Зеаксантин 160.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.4% 1636 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 13% 680 г
Витамин В9, фолаты 18.442 мкг 400 мкг 4.6% 4.1% 2169 г
Витамин В12, кобаламин 0.974 мкг 3 мкг 32.5% 28.7% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 11.3% 783 г
Витамин D, кальциферол 2.859 мкг 10 мкг 28.6% 25.3% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.7% 3363 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34722 г
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 34.8% 254 г
Витамин РР, НЭ 3.6681 мг 20 мг 18.3% 16.2% 545 г
Ниацин 1.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.17 мг 2500 мг 17.7% 15.6% 564 г
Кальций, Ca 145.13 мг 1000 мг 14.5% 12.8% 689 г
Магний, Mg 32.97 мг 400 мг 8.2% 7.3% 1213 г
Натрий, Na 244.34 мг 1300 мг 18.8% 16.6% 532 г
Сера, S 95.16 мг 1000 мг 9.5% 8.4% 1051 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 15.5% 571 г
Хлор, Cl 35.83 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534.1 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 85.88 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 6.1% 1455 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4732 г
Кобальт, Co 3.362 мкг 10 мкг 33.6% 29.7% 297 г
Литий, Li 44.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 7.2% 1241 г
Медь, Cu 102.64 мкг 1000 мкг 10.3% 9.1% 974 г
Молибден, Mo 4.611 мкг 70 мкг 6.6% 5.8% 1518 г
Никель, Ni 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 333.9 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Фтор, F 20.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19734 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 10.5% 839 г
Цинк, Zn 0.6824 мг 12 мг 5.7% 5% 1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.265 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 2.106 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный (горбуша консерва ) составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ (ГОРБУША КОНСЕРВА )

суп рыбный (горбуша консерва ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,7 %, витамином B12 - 32,5 %, витамином C - 12,8 %, витамином D - 28,6 %, витамином K - 39,4 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 17,7 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 33,6 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен суп рыбный (горбуша консерва )

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп рыбный (горбуша консерва ), калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп рыбный (горбуша консерва ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты