Рецепт Кекс 01.12.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс 01.12.2023

Яйцо куриное 109 г
Яичный белок куриный 67 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5 г
Ванилин [Haas] 1 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 5 г
Молоко безлактозное 1.5% (Простоквашино) 300 г
Изолят сывороточного белка (Едим с пользой) 42 г
Какао 10-12% Nature cacao 41 г
Какао-порошок 10 г
Корица, молотая 8 г
Изолят сывороточного белка (Едим с пользой) 22 г
Банан 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 01.12.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.6% 484 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.6% 1400 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5.3% 961 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2.4% 2108 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
бета Криптоксантин 1.356 мкг ~
Ликопин 0.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.334 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин В4, холин 52.33 мг 500 мг 10.5% 5.4% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 9.132 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4380 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 1.5% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2935 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.955 мкг 50 мкг 9.9% 5.1% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6216 мг 20 мг 8.1% 4.1% 1233 г
Ниацин 0.439 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.47 мг 2500 мг 6.1% 3.1% 1629 г
Кальций, Ca 24.94 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4010 г
Кремний, Si 21.025 мг 30 мг 70.1% 35.8% 143 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Натрий, Na 44.68 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2910 г
Сера, S 58.75 мг 1000 мг 5.9% 3% 1702 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 3.5% 1457 г
Хлор, Cl 53.78 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.9 мкг ~
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 18.29 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2110 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3958 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 9.6% 532 г
Литий, Li 0.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.3717 мг 2 мг 18.6% 9.5% 538 г
Медь, Cu 60.24 мкг 1000 мкг 6% 3.1% 1660 г
Молибден, Mo 4.385 мкг 70 мкг 6.3% 3.2% 1596 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 7.636 мкг 55 мкг 13.9% 7.1% 720 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31274 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.376 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.525 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс 01.12.2023 составляет 195,9 кКал.

  • Порция = 106 гр (207.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС 01.12.2023

Кекс 01.12.2023 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,1 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 18,6 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Кекс 01.12.2023

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс 01.12.2023, калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс 01.12.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы