Рецепт Соус из кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из кешью

Кешью 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 150 г
Сок лимонный 50 г
Горчица столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.3% 1854 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.3% 596 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.1% 3911 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2940 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В4, холин 12.33 мг 500 мг 2.5% 2% 4055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 12.873 мкг 400 мкг 3.2% 2.5% 3107 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 6% 1322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.224 мг 15 мг 8.2% 6.5% 1225 г
Витамин Н, биотин 2.444 мкг 50 мкг 4.9% 3.9% 2046 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.3711 мг 20 мг 6.9% 5.5% 1459 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.19 мг 2500 мг 5.7% 4.5% 1758 г
Кальций, Ca 28.65 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3490 г
Кремний, Si 11.194 мг 30 мг 37.3% 29.6% 268 г
Магний, Mg 59.31 мг 400 мг 14.8% 11.7% 674 г
Натрий, Na 510.52 мг 1300 мг 39.3% 31.2% 255 г
Сера, S 31.14 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3211 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 5.4% 1465 г
Хлор, Cl 670.63 мг 2300 мг 29.2% 23.2% 343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 6% 1319 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7246 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 12.1% 654 г
Литий, Li 0.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 6.3% 1267 г
Медь, Cu 417.55 мкг 1000 мкг 41.8% 33.1% 239 г
Молибден, Mo 7.668 мкг 70 мкг 11% 8.7% 913 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 2.203 мкг 55 мкг 4% 3.2% 2497 г
Стронций, Sr 41.98 мкг ~
Титан, Ti 1.68 мкг ~
Фтор, F 59.91 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6677 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Цинк, Zn 1.0515 мг 12 мг 8.8% 7% 1141 г
Цирконий, Zr 6.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.431 г от 4.7 до 16.8 г 30.4% 24.1%
Насыщенные жирные кислоты 1.621 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус из кешью составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ КЕШЬЮ

Соус из кешью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,3 %, магнием - 14,8 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 15,3 %, медью - 41,8 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Соус из кешью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из кешью, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из кешью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы