Рецепт Ужин детокс 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин детокс 4

Баклажан (Тушение) 70 г
Кабачок (Тушение) 80 г
Лук репчатый 10 г
Морковь (Тушение) 40 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Миндаль 20 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Чечевица 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин детокс 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.1% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.8% 1647 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.3% 1825 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 17.2% 556 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.1% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.8 мкг 900 мкг 28.5% 27.3% 350 г
бета Каротин 1.542 мг 5 мг 30.8% 29.5% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 10.2% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.8% 1651 г
Витамин В4, холин 21.65 мг 500 мг 4.3% 4.1% 2309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 8.3% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 10% 957 г
Витамин В9, фолаты 73.187 мкг 400 мкг 18.3% 17.5% 547 г
Витамин C, аскорбиновая 28.67 мг 90 мг 31.9% 30.5% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4491 г
гамма Токоферол 0.564 мг ~
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27174 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 6.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.0143 мг 20 мг 5.1% 4.9% 1972 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.29 мг 2500 мг 11.5% 11% 867 г
Кальций, Ca 31.41 мг 1000 мг 3.1% 3% 3184 г
Кремний, Si 13.165 мг 30 мг 43.9% 42% 228 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 5% 1915 г
Натрий, Na 5.29 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24575 г
Сера, S 43.85 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2281 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 7.8% 1221 г
Хлор, Cl 15.23 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.4 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 10.98 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 7.7% 1255 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15306 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 11.2% 853 г
Литий, Li 12 мкг ~
Марганец, Mn 0.3457 мг 2 мг 17.3% 16.6% 579 г
Медь, Cu 175.55 мкг 1000 мкг 17.6% 16.8% 570 г
Молибден, Mo 4.099 мкг 70 мкг 5.9% 5.6% 1708 г
Никель, Ni 0.934 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23013 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26702 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.1% 3145 г
Цинк, Zn 0.7252 мг 12 мг 6% 5.7% 1655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.085 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ужин детокс 4 составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН ДЕТОКС 4

Ужин детокс 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином B9 - 18,3 %, витамином C - 31,9 %, калием - 11,5 %, кремнием - 43,9 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 17,3 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Ужин детокс 4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин детокс 4, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин детокс 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги