Рецепт Суп с овощным рагу Анфиска и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с овощным рагу Анфиска и фрикадельками

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Фарш домашний премиум (Лента) 250 г
Закуска из баклажан АНФИСКА 700 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощным рагу Анфиска и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.1% 1302 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.3% 4294 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.5% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 26.2% 551 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 28.4% 510 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.5% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.912 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6766 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 9.6% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.122 мг 15 мг 7.5% 10.9% 1337 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5182 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3860 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.71 мг 2500 мг 6.2% 9% 1616 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8078 г
Кремний, Si 4.027 мг 30 мг 13.4% 19.4% 745 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 3.6% 4032 г
Натрий, Na 262.16 мг 1300 мг 20.2% 29.2% 496 г
Сера, S 9.22 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10846 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 3.9% 3738 г
Хлор, Cl 418.26 мг 2300 мг 18.2% 26.3% 550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.2 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5505 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Кобальт, Co 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 23.6% 613 г
Литий, Li 6.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2743 г
Медь, Cu 56.51 мкг 1000 мкг 5.7% 8.2% 1770 г
Молибден, Mo 4.243 мкг 70 мкг 6.1% 8.8% 1650 г
Никель, Ni 1.585 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30055 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 51.37 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7787 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 4.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.1379 мг 12 мг 1.1% 1.6% 8702 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.262 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.37 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с овощным рагу Анфиска и фрикадельками составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОВОЩНЫМ РАГУ АНФИСКА И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с овощным рагу Анфиска и фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,6 %, кремнием - 13,4 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Суп с овощным рагу Анфиска и фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с овощным рагу Анфиска и фрикадельками, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с овощным рагу Анфиска и фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты