Рецепт Мороженое 23 ноя. 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое 23 ноя. 2023

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Желатин пищевой 3 г
Заменитель сахара Стевия №1 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое 23 ноя. 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.7% 2000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.2% 933 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.3% 4977 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 6.3% 1818 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.9% 1286 г
Витамин В4, холин 22.21 мг 500 мг 4.4% 5% 2251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 7.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.525 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8840 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 13.8% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1% 11029 г
Витамин Н, биотин 2.896 мкг 50 мкг 5.8% 6.6% 1727 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9295 мг 20 мг 4.6% 5.3% 2152 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.82 мг 2500 мг 5.3% 6.1% 1882 г
Кальций, Ca 118.64 мг 1000 мг 11.9% 13.6% 843 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2907 г
Натрий, Na 45.71 мг 1300 мг 3.5% 4% 2844 г
Сера, S 26.47 мг 1000 мг 2.6% 3% 3778 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 12.3% 926 г
Хлор, Cl 99.55 мг 2300 мг 4.3% 4.9% 2310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 0.8% 14173 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 6.2% 1843 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 8.2% 1381 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Медь, Cu 32.29 мкг 1000 мкг 3.2% 3.7% 3097 г
Молибден, Mo 4.525 мкг 70 мкг 6.5% 7.4% 1547 г
Олово, Sn 11.76 мкг ~
Селен, Se 1.855 мкг 55 мкг 3.4% 3.9% 2965 г
Стронций, Sr 15.38 мкг ~
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21942 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.3665 мг 12 мг 3.1% 3.5% 3274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.964 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.169 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9 г min 16.8 г 11.3% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мороженое 23 ноя. 2023 составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ 23 НОЯ. 2023

Мороженое 23 ноя. 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11,9 %

Чем полезен Мороженое 23 ноя. 2023

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое 23 ноя. 2023, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое 23 ноя. 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы