Рецепт Тесто для пончиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пончиков

Мука Пшеничная [Алтай]	300 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	200 г
Яйцо куриное	54 г
Сахар песок	30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	7 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пончиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230.9 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	729 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	4.4%	987 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	1.8%	2435 г
Углеводы	44.2 г	219 г	20.2%	8.7%	495 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Вода	40.5 г	2273 г	1.8%	0.8%	5612 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.7 мкг	900 мкг	2.5%	1.1%	3965 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
бета Криптоксантин	0.86 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	48.074 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.5%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	2.4%	1818 г
Витамин В4, холин	36.1 мг	500 мг	7.2%	3.1%	1385 г
Витамин В5, пантотеновая	0.27 мг	5 мг	5.4%	2.3%	1852 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	0.7%	6250 г
Витамин В9, фолаты	5.908 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6770 г
Витамин В12, кобаламин	0.221 мкг	3 мкг	7.4%	3.2%	1357 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин D, кальциферол	0.201 мкг	10 мкг	2%	0.9%	4975 г
Витамин D3, холекальциферол	0.191 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	0.3%	15000 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.048 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.087 мкг	50 мкг	2.2%	1%	4600 г
Витамин РР, НЭ	0.2762 мг	20 мг	1.4%	0.6%	7241 г
Ниацин	0.035 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	63.27 мг	2500 мг	2.5%	1.1%	3951 г
Кальций, Ca	119.35 мг	1000 мг	11.9%	5.2%	838 г
Магний, Mg	6.01 мг	400 мг	1.5%	0.6%	6656 г
Натрий, Na	609.78 мг	1300 мг	46.9%	20.3%	213 г
Сера, S	22.81 мг	1000 мг	2.3%	1%	4384 г
Фосфор, P	76.4 мг	800 мг	9.6%	4.2%	1047 г
Хлор, Cl	354.71 мг	2300 мг	15.4%	6.7%	648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.6 мкг	~
Железо, Fe	0.37 мг	18 мг	2.1%	0.9%	4865 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	0.7%	6276 г
Кобальт, Co	0.36 мкг	10 мкг	3.6%	1.6%	2778 г
Марганец, Mn	0.0061 мг	2 мг	0.3%	0.1%	32787 г
Медь, Cu	12.66 мкг	1000 мкг	1.3%	0.6%	7899 г
Молибден, Mo	2.248 мкг	70 мкг	3.2%	1.4%	3114 г
Олово, Sn	4.33 мкг	~
Селен, Se	3.576 мкг	55 мкг	6.5%	2.8%	1538 г
Стронций, Sr	5.66 мкг	~
Фтор, F	6.77 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	59084 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7463 г
Цинк, Zn	0.2672 мг	12 мг	2.2%	1%	4491 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.082 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.104 г	~
Лизин	0.087 г	~
Метионин	0.036 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.127 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.16 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.017 г	от 0.9 до 3.7 г	1.9%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.197 г	от 4.7 до 16.8 г	4.2%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.808 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.213 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.078 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.608 г	min 16.8 г	3.6%	1.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.019 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.326 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.324 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.223 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.149 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.146 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тесто для пончиков составляет 230,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	230.9 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	44.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	40.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПОНЧИКОВ

Тесто для пончиков богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,9 %, хлором - 15,4 %

Чем полезен Тесто для пончиков

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто для пончиков, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пончиков, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе