Рецепт Омлет с кабачком Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком Я

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Кабачок (Запекание) 100 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 8 г
Соль столовая 2 г
зелень своя 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.5% 1000 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 13.6% 549 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.5% 2971 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 11.4% 654 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 11.1% 677 г
Витамин В4, холин 137.85 мг 500 мг 27.6% 20.6% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 11.8% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.681 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7041 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 7.2% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3103 г
Витамин D, кальциферол 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 8.8% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4144 г
Витамин Н, биотин 11.42 мкг 50 мкг 22.8% 17.1% 438 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1589 мг 20 мг 10.8% 8.1% 926 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.13 мг 2500 мг 7.2% 5.4% 1388 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Кремний, Si 12.609 мг 30 мг 42% 31.4% 238 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3620 г
Натрий, Na 452.99 мг 1300 мг 34.8% 26% 287 г
Сера, S 97.97 мг 1000 мг 9.8% 7.3% 1021 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 10.8% 688 г
Хлор, Cl 90.43 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 6.7% 1116 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 4.9% 1514 г
Кобальт, Co 6.238 мкг 10 мкг 62.4% 46.7% 160 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3044 г
Медь, Cu 67.99 мкг 1000 мкг 6.8% 5.1% 1471 г
Молибден, Mo 4.571 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1531 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 16.816 мкг 55 мкг 30.6% 22.9% 327 г
Фтор, F 33.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11852 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1852 г
Цинк, Zn 0.7509 мг 12 мг 6.3% 4.7% 1598 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.966 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 304 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.642 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком Я составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ Я

Омлет с кабачком Я богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 22,8 %, кремнием - 42 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 62,4 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Омлет с кабачком Я

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком Я, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком Я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты