Рецепт Суп рисовый на бульоне(Food map). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рисовый на бульоне(Food map)

Бульон куриный 2000 г
Рис белый, крупа рисовая 70 г
Картофель 550 г
Морковь 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Рис промыть. Картофель и морковь почистить и нарезать кубиками. Зелень помыть и мелко нарезать. В кипящий бульон положить рис, помешать и варить 7 минут. Добавить нарезанную морковь и картошку. Варить 10 мин. Посолить. Добавить зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый на бульоне(Food map)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.3% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.1% 2639 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.1% 2628 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 6.5% 2830 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.9% 2674 г
Лютеин + Зеаксантин 0.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 8.6% 2195 г
Витамин В4, холин 11.7 мг 500 мг 2.3% 4.3% 4274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 3.4% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 11.5% 1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 20.7% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.7131 мг 20 мг 8.6% 16% 1167 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.11 мг 2500 мг 8.5% 15.8% 1179 г
Кальций, Ca 8.25 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12121 г
Кремний, Si 13.673 мг 30 мг 45.6% 84.9% 219 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 4.8% 3820 г
Натрий, Na 260.77 мг 1300 мг 20.1% 37.4% 499 г
Сера, S 28.38 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3524 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 8.9% 2067 г
Хлор, Cl 244.48 мг 2300 мг 10.6% 19.7% 941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.5 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 36.89 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 4.3% 4358 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12605 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 22.3% 835 г
Литий, Li 16.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2699 г
Медь, Cu 81 мкг 1000 мкг 8.1% 15.1% 1235 г
Молибден, Mo 2.481 мкг 70 мкг 3.5% 6.5% 2821 г
Никель, Ni 1.277 мкг ~
Рубидий, Rb 106.4 мкг ~
Селен, Se 2.158 мкг 55 мкг 3.9% 7.3% 2549 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39604 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 8.4% 2232 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 3.7% 5059 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый на бульоне(Food map) составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РИСОВЫЙ НА БУЛЬОНЕ(FOOD MAP)

Суп рисовый на бульоне(Food map) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,1 %, кремнием - 45,6 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Суп рисовый на бульоне(Food map)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рисовый на бульоне(Food map), калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рисовый на бульоне(Food map), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты