Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 400 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Бульон куриный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.6% 3111 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.8% 5093 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.5% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.8 мкг 900 мкг 24.9% 59.1% 402 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.301 мг 5 мг 26% 61.8% 384 г
Лютеин + Зеаксантин 0.541 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 10% 2368 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 4.8% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.027 мкг 400 мкг 2% 4.8% 4983 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 7.6% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 2.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 9107 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2211 мг 20 мг 6.1% 14.5% 1638 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.95 мг 2500 мг 5.6% 13.3% 1786 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 5% 4850 г
Кремний, Si 8.784 мг 30 мг 29.3% 69.6% 342 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 5.9% 3956 г
Натрий, Na 84.41 мг 1300 мг 6.5% 15.4% 1540 г
Сера, S 24.43 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4093 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 10.9% 2186 г
Хлор, Cl 18.78 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 27.46 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 4% 5788 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8523 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 16.2% 1468 г
Литий, Li 0.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 4.5% 5319 г
Медь, Cu 81.57 мкг 1000 мкг 8.2% 19.5% 1226 г
Молибден, Mo 3.157 мкг 70 мкг 4.5% 10.7% 2217 г
Никель, Ni 1.622 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 1.332 мкг 55 мкг 2.4% 5.7% 4129 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 15055 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.2384 мг 12 мг 2% 4.8% 5034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.162 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.817 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 42,1 кКал.

  • Порция = 463 гр (194.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 26 %, кремнием - 29,3 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги