Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 177 г
Банан 160 г
Грецкий орех 15 г
Сироп, диетический 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 12.6% 644 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.4% 1867 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.3% 1872 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3210 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6569 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.6% 1241 г
Витамин В4, холин 26.26 мг 500 мг 5.3% 4.3% 1904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 11.6% 699 г
Витамин В9, фолаты 26.438 мкг 400 мкг 6.6% 5.4% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 17% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 4.3% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5415 г
Витамин Н, биотин 5.441 мкг 50 мкг 10.9% 8.9% 919 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4839 мг 20 мг 12.4% 10.1% 805 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.46 мг 2500 мг 9% 7.3% 1114 г
Кальций, Ca 64.13 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1559 г
Кремний, Si 35.538 мг 30 мг 118.5% 96.5% 84 г
Магний, Mg 34.32 мг 400 мг 8.6% 7% 1166 г
Натрий, Na 45.84 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2836 г
Сера, S 113.83 мг 1000 мг 11.4% 9.3% 879 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 11.7% 693 г
Хлор, Cl 75.94 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 164.3 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3742 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3386 г
Кобальт, Co 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 10.7% 760 г
Литий, Li 1.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1966 мг 2 мг 9.8% 8% 1017 г
Медь, Cu 83.35 мкг 1000 мкг 8.3% 6.8% 1200 г
Молибден, Mo 4.983 мкг 70 мкг 7.1% 5.8% 1405 г
Никель, Ni 9.382 мкг ~
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 14.929 мкг 55 мкг 27.1% 22.1% 368 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 43.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9135 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.3413 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3516 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.654 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.93 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.939 г ~
Заменимые аминокислоты 4.887 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.695 г ~
Пролин 1.004 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.298 г от 0.9 до 3.7 г 33.1% 27%
Омега-6 жирные кислоты 1.363 г от 4.7 до 16.8 г 29% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.526 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.629 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.286 г ~

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНОМ

Творог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 118,5 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Творог с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с бананом, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты