Рецепт Панкейки из рисовой муки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки из рисовой муки с бананом

Рисовая Мука [С.Пудовъ] 100 г
Банан (Жарка) 140 г
Яйцо куриное (Жарка) 161 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки из рисовой муки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.6% 974 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.2% 1057 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.5% 839 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 6.3% 871 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.5% 837 г
Витамин В4, холин 103.15 мг 500 мг 20.6% 11.2% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 7.2% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 4.854 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8241 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 4.8% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 4.7% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4190 г
Витамин Н, биотин 9.987 мкг 50 мкг 20% 10.9% 501 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8446 мг 20 мг 9.2% 5% 1084 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.86 мг 2500 мг 7.6% 4.1% 1324 г
Кальций, Ca 46.7 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2141 г
Кремний, Si 13.577 мг 30 мг 45.3% 24.7% 221 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2146 г
Натрий, Na 70.53 мг 1300 мг 5.4% 2.9% 1843 г
Сера, S 79.15 мг 1000 мг 7.9% 4.3% 1263 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 7.3% 746 г
Хлор, Cl 92.65 мг 2300 мг 4% 2.2% 2482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 3.6% 1490 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1969 г
Кобальт, Co 4.22 мкг 10 мкг 42.2% 23% 237 г
Литий, Li 0.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 1.6% 3289 г
Медь, Cu 59.14 мкг 1000 мкг 5.9% 3.2% 1691 г
Молибден, Mo 3.62 мкг 70 мкг 5.2% 2.8% 1934 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 12.256 мкг 55 мкг 22.3% 12.1% 449 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 25.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15668 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.5566 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.725 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.051 г min 16.8 г 12.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Панкейки из рисовой муки с бананом составляет 183,7 кКал.

  • Порция = 99 гр (181.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ С БАНАНОМ

Панкейки из рисовой муки с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 20 %, кремнием - 45,3 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Панкейки из рисовой муки с бананом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки из рисовой муки с бананом, калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки из рисовой муки с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы