Рецепт Запечённая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая овсянка

Вода 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 140 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Клетчатка яблочная 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.8% 1246 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5% 1217 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.9% 869 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.2% 741 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.7% 2244 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.5% 1714 г
Витамин В4, холин 51.82 мг 500 мг 10.4% 6.3% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 6.5% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.229 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7650 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.2% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 2.8% 2180 г
Витамин Н, биотин 9.507 мкг 50 мкг 19% 11.5% 526 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0305 мг 20 мг 10.2% 6.2% 985 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.99 мг 2500 мг 9.3% 5.6% 1073 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Кремний, Si 0.782 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3836 г
Магний, Mg 46.03 мг 400 мг 11.5% 6.9% 869 г
Натрий, Na 38.8 мг 1300 мг 3% 1.8% 3351 г
Сера, S 57.28 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1746 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 10.5% 577 г
Хлор, Cl 49.34 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 8% 750 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3341 г
Кобальт, Co 3.589 мкг 10 мкг 35.9% 21.7% 279 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 1.2142 мг 2 мг 60.7% 36.7% 165 г
Медь, Cu 201.82 мкг 1000 мкг 20.2% 12.2% 495 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1823 г
Никель, Ni 6.645 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 12.5 мкг 55 мкг 22.7% 13.7% 440 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 58.55 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6832 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2262 г
Цинк, Zn 1.2271 мг 12 мг 10.2% 6.2% 978 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.027 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.487 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запечённая овсянка составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 154 гр (254.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ОВСЯНКА

Запечённая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 19 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 17,3 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 35,9 %, марганцем - 60,7 %, медью - 20,2 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Запечённая овсянка

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая овсянка, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги