Рецепт Паштет из горбуши- консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из горбуши- консервы

Яйцо куриное 98 г
горбуша консервы 144 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из горбуши- консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.6% 639 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.9% 324 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.4% 3280 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 4.8% 1011 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.1% 1169 г
Витамин В4, холин 85 мг 500 мг 17% 8.2% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.294 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17437 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 3.5% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.916 мг 15 мг 39.4% 19% 254 г
Витамин Н, биотин 6.621 мкг 50 мкг 13.2% 6.4% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2753 мг 20 мг 6.4% 3.1% 1568 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.13 мг 2500 мг 2.1% 1% 4705 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4112 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6240 г
Натрий, Na 140.76 мг 1300 мг 10.8% 5.2% 924 г
Сера, S 57.69 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1733 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 4.4% 1093 г
Хлор, Cl 51.13 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1782 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 2.1% 2287 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 15.8% 305 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Медь, Cu 27.2 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Молибден, Mo 1.967 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3559 г
Селен, Se 10.062 мкг 55 мкг 18.3% 8.8% 547 г
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22185 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 1.4% 3299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 8.065 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.501 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.74 г min 16.8 г 28.2% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.725 г от 11.2 до 20.6 г 77.9% 37.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Паштет из горбуши- консервы составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ГОРБУШИ- КОНСЕРВЫ

Паштет из горбуши- консервы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином E - 39,4 %, витамином H - 13,2 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Паштет из горбуши- консервы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из горбуши- консервы, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из горбуши- консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги